CAS: 71149-61-6; Hibiscetin

• 英文名称Hibiscetin
• 中文名称玫瑰茄红
• 其它别名Hibiscetin; hibiscus sabdaritta; roselle red
• CAS编号71149-61-6
• 分子式:C18H16O9
• 分子量:376.31
• 产品CID: 2532250

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• 产品信息参考;;;;
• 1S/C18H16O9/c1-24-11-6-8(19)12-14(23)18(26-3)15(27-17(12)13(11)22)7-4-9(20)16(25-2)10(21)5-7/h4-6,19-22H,1-3H3…
• 计算化学: 氢键受体数9.0氢键供体数4.0可旋转键数*

物理性质

• 沸点714.7±60.0 °C at 760 mmHg
• 闪点262.1±26.4 °C
• 密度1.6±0.1 g/cm3
• PSA:138.82
• LogP:0.72
• 折射率1.708
• 蒸汽压0.0±2.4 mmHg at 25°C
• 外观形态深红色粉末
• 产品应用玫瑰茄红(71149-61-6)的用途:1.作食品着色剂,我国规定可用于硬糖和琼脂软糖中,用量分别为3~6g/kg,1.6~2.4g/kg;一般在果冻,果酱,果汁和果酒等食品,用量一般为0.1~0.5g/kg;在配制酒,果汁(味)饮料类和糖果中,按生产需要适量使用.2.作食用红色(至紫红色)色素.适用于pH值在4以下,不需高温加热的食品,如糖浆,冷点,粉末饮料,果子露,冰糕,果冻等.用量0.1%~0.5%.日本用于饮料和糖果.
• 性质描述玫瑰茄红(71149-61-6)的性状:1.枣红色液体或紫红色粉末,稍有特异臭.2.易溶于水,乙醇和甘油,难溶于油脂,氯仿和苯等亲油性有机溶剂.3.在酸性(pH＜4)溶液中呈红色,最大吸收波长为523nm＋1nm.4.pH值5~6时呈橙色;pH＞7时呈暗蓝色.5.液体产品的吸光度高浓度时为2~2.3.6.低浓度时约为0.9~1.0.7.粉状产品的吸光度约为E1%1cm3~3.5.8.耐光,耐热性不佳.对金属离子Fe3+,Cu2+不稳定.9.耐酸性差,遇碳酸会发生沉淀,褪色.10.小白鼠经口LD5015g/kg.

MSDS等安全信息

合成工艺路线路线简述

海关参考信息

• 2905110000-甲醇
  2907210001-间苯二酚
  2907221000-对苯二酚
  2908199090-其他酚的卤化衍生物
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• 详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则

其他信息查阅

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• ➥ 防范代码详解
• ➥ 危险代码说明
• ➥ Globally Harmonized System
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