CAS: 557-25-5; 1-Monobutyrin

该化合物是丁氨酸和2,3-二羟丙基丙醇酒精形成的酯,这种化合物一般是无色的,可粉色的黄色液体,有特殊的气味;有机溶剂中可溶解,并由于存在可进行氢气结合的氢氧化物组,在水中表现出中等溶解性;分子结构具有一种丁烷基化合物,它有其酯特性,而两种羟基化合物具有再活性的潜力,特别是在凝聚反应或进一步功能化的场所.2,3-二氢氧丙基丁酸丁酸可以用于各种用途,包括作为塑料剂,表面活性剂或其他化学化合物的合成.安全数据表明,应当谨慎处理,如同许多有机化学品一样,以避免皮肤和眼接触,并且应当储存在冷却,通风好,远离不相容物质的地区.

英文名称1-Monobutyrin
中文名称丁酸甘油酯
IUPAC名称2,3-dihydroxypropyl butanoate
其它别名1-monobutyrin
CAS编号557-25-5
MFCD编号:MFCD00041830
EINECS号:209-165-5
分子式:C7H14O4
分子量:162.18
产品CID: 2498208
产品分类有机原料 → 羧酸类化合物及衍生物

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InChIKey: RIEABXYBQSLTFR-UHFFFAOYNA-N
InChI=1/C7H14O4/c1-2-3-7(10)11-5-6(9)4-8/h6,8-9H,2-5H2,1H3…
计算化学: 氢键受体数4.0氢键供体数2.0可旋转键数6.0

物理性质

沸点153 °C (7 毫米汞柱)
闪点111.3±15.3 °C
密度1.09
pKa:13.16±0.20(预测)
PSA:66.76
LogP:-0.3171
折射率1.445-1.453
溶解性Chloroform (Slightly), Methanol (Sparingly)
外观形态无色至灰色油状物
储存条件防潮, 冰箱, 置于惰性气氛下
产品应用该化合物用于关键调节分子的功能.
性质描述沸点 153 °C ,密度 1.09 ,折光率 1.445-1.453

MSDS等安全信息

GHS象形图
GHS符号GHS07;
注释: Exclamation mark
危险类别皮肤腐蚀/刺激类别2
严重眼刺激类别2
特定目标器官毒性 - 单次接触类别3
严重眼刺激类别2A
警示词Warning(警告)
危险描述H315 |造成皮肤刺激.
H319 |造成严重眼刺激.
H335 |可能引起呼吸道刺激.
防范说明P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P
安全声明24/25

欧盟法规

ECHA物质ECHA物质C&L通报REACH预注册

上下游产品

甘油三丁酸酯 Tributyrin 60-01-5
2-单丁酰甘油 2-Monobutyroylglycerol 70916-53-9
丁酸酐 Butyric Anhydride 106-31-0

合成工艺路线路线简述

2-单丁酰甘油以正己烷作为反应溶剂,化学反应 168.0H,反应生成丁酸甘油酯
参考文献:Kinetics Of Acyl Migration In Monoglycerides And Dependence On Acyl Chainlength
标题:Kinetics Of Acyl Migration In Monoglycerides And Dependence On Acyl Chainlength
摘要:摘要描述了β-转化为α-单甘酯的化学重排反应.研究了四种不同脂肪酸链长的单甘酯,并用数学模型估算了化学重排反应的平衡常数和反应速度常数.1∶6.5 α/β-单甘油酯混合物似乎在 24 小时内重排为 1∶1 α/β-单甘油酯混合物.
DOI:10.1007/bf02517944