花旗松素置于sodium Tetrahydroborate体系中,用 乙醇 作为反应溶剂,化学反应 1.5H,反应生成 白西尼多
参考文献:未成熟苹果(malus Pumila Cv. Fuji)四聚原花青素的核磁共振谱分离与结构解析
标题:未成熟苹果(malus Pumila Cv. Fuji)四聚原花青素的核磁共振谱分离与结构解析
摘要:原花青素是广泛消耗的植物次生代谢产物,已知具有多种生理功能,但其生物利用度和作用机制尚不清楚,尤其是对于较大的低聚物.原因之一是关于寡聚原花青素的详细结构的信息很少.至于苹果,几乎不知道比三聚体更大的原花青素成分的结构.在这项研究中,从未成熟的苹果 (Malus Pumila Cv. Fuji) 中分离出 11 种四聚原花青素,包括两种已知化合物,并通过 NMR 光谱分析和间苯三酚降解进行鉴定.结果,确定了苹果中四聚原花青素的详细结构多样性.
DOI:10.1016/j.Phytochem.2012.07.011