CAS: 14371-10-9; (2E)-3-Phenyl-2-Propenal

该化合物是作为肉桂油主要成分的有机化合物,有助于其特质和芳香,被归类为aldhyde,特别是苯丙胺丙胺,并有分子配方C9H8O.辛那麦地丁丁酸在室温下无色可粉黄液体,呈现出一种甜味的香味肉桂,在乙醇和乙醇等有机溶剂中溶解,但水溶性有限.该化合物以其抗微生物和抗硫酸盐特性著称,在食品保存和天然调味剂方面有用.此外,对肉甲胺丁酯进行了研究,以了解其潜在的健康惠益,包括防炎和抗氧化毒作用.然而,它可能会刺激皮肤和黏膜等有机溶剂,在处理过程中需要谨慎.

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相似化合物

103-26-4 103-36-6 104-54-1

物理性质

MSDS等安全信息

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上下游产品

CAS号140-10-3 肉桂酸 | CAS号80783-99-9 (2E)-N-methoxy-... | CAS号102-92-1 β-苯基丙烯酰氯 | CAS号4407-36-7 3-苯基-2-丙烯-1-醇； ... | CAS号591-50-4 碘苯 | CAS号3054-95-3 丙烯醛缩二乙醇 | CAS号1093383-63-1 1,6-diphenyl-1-... | CAS号104-54-1 肉桂醇； beta-苯丙烯醇 | CAS号766-90-5 顺-β-甲基苯乙烯 | CAS号101350-46-3 phenyl-(3-pheny... | CAS号109529-98-8 ((1E,3e)-5-溴-1,... | CAS号110611-22-8 (3R)-1-phenylpe... | CAS号36678-81-6 (3R)-(-)-3-Phen... | CAS号27855-02-3 (3S)-3-Phenylpe... | CAS号4407-36-7 3-苯基-2-丙烯-1-醇； ... | CAS号110110-38-8 2-phenyl-9H-car... | CAS号72656-47-4 (+)-乙基 (R)-3-羟基... | CAS号33401-74-0 (S)-3-羟基-3-苯基丙酸乙酯

合成工艺路线路线简述

    (E)-1-Phenyl-3-Phenylselanylprop-2-En-1-Ol置于硫酸,Silica Gel体系中,用 二氯甲烷 用作溶剂,化学反应 24.0H,以90%的收率获得反式肉桂醛
    参考文献:β-Phenylseone α,β-不饱和醛,高效的三碳同源试剂.1,3-羰基转座
    标题:β-Phenylseone α,β-不饱和醛,高效的三碳同源试剂.1,3-羰基转座
    摘要:摘要 容易得到的 β-苯基硒基 α,β-不饱和醛与格氏试剂和正丁基锂反应反应生成1,2-加成产物,在硅胶存在下酸水解得到不含硒的 α,β-具有 1,3-羰基转位的不饱和羰基化合物.
    Doi:10.1080/00397919108021067

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    主要参考文献

    参考标题:Fe(0)-Mediated Synthesis Of Tri- And Tetra-Substituted Olefins From Carbonyls: An Environmentally Friendly Alternative To Cr(II)
    作者:J. R. Falck,Romain Bejot,Deb K. Barma,Anish Bandyopadhyay,Suju Joseph,Charles Mioskowski |发布日期:2006.10.1
    摘要:Carbonyls By Activated Polyhalides. In Many Instances, Fe(0) Was Equivalent Or Superior To Cr(II). Notably, Fe(0), But Not Cr(II), Proved Compatible With A Wide Range Of Functionality, Inter Alia, Unprotected Phenol, Aryl Nitro, Carboxylic Acid, And Alkyl Nitrile. A Surprising Reversal Of Stereoselectivity For Aldehydes Versus Ketones Was Observed Using Both Metals. The Resultant α-Halo-α,β-Unsaturated Or α

    合成参考文献

    合成方法参考DOI号:10.1002/adsc.201000591
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