CAS: 94089-22-2; 2-Isopropoxy-3-Methylpyrazine

该化合物是一种双甲苯衍生物,其特点是其独特的芳香特性,经常用于调味和香味应用,其分子结构以异丙基替代形式为特征,有助于形成独特的感官特征,使其对配方中传授土,坚果或烤纸有价值;复合物在典型的加工条件下表现出稳定性,确保各种工业应用的一贯性;其低味的临界值提高了其作为调味增强剂或芳香改性剂的功效;2-M乙基-3-异丙基-异丙基-丙基-丙基-苯并允许在研究和商业用途上可靠地再生.

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2847-30-5 92508-08-2 32737-14-7

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