CAS: 488-45-9; L-Iditol

该化合物是一种配有化学配方C6H14O6的糖酒精,是一种在水中可溶解并具有甜味的白色晶状物质,可以用作各种食品的糖替代品.L-Iditol通常在自然中找到,特别是在某些水果和蔬菜中,通过糖的氢化生产.它不是致癌的,意味着它不会导致牙齿衰变,这是它偏向无糖产品的原因之一.L-Iditol除了作为糖的甜料使用外,还在制药工业中应用,特别是用作二酸剂和静脉溶液的配方,还用于生产某些种类的聚合物,以及作为蛋白和酶的稳定性.

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相似化合物

608-66-2 69-65-8 50-70-4

物理性质

MSDS等安全信息

上下游产品

CAS号87-79-6 L-山梨糖 | CAS号13443-46-4 L-IDITOL HEXAACETATE

合成工艺路线路线简述

    📜(E)-3-[(4S,5S)-5-(Benzhydryloxymethyl)-2,2-Dimethyl-1,3-Dioxolan-4-Yl]Prop-2-Enal置于titanium(Iv) Isopropylate,Sodium Hydroxide,Sodium Tetrahydroborate,次氯酸叔丁酯,L-(+)-酒石酸二异丙酯,Sodium Acetate,Potassium Carbonate,(+)-10-Camphorsulfonic Acid,间氯过氧苯甲酸体系中,用 甲醇,二氯甲烷,叔丁醇 作为反应溶剂,化学反应生成 L-艾杜糖醇
    参考文献:Total Synthesis Of The L-Hexoses
    标题:Total Synthesis Of The L-Hexoses
    摘要:
    DOI:10.1016/s0040-4020(01)97596-9

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    主要参考文献


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