CAS: 61444-38-0; (Z)-(Z)-Hex-3-En-1-Yl Hex-3-Enoate

该化合物是一种有机化合物,其特征为酯性功能组,该化合物由cis-3-hexenoic酸和cis-3-hexenol反应形成,通常具有令人愉快的果味芳香,经常与绿苹果或新鲜的草有关,使其对调味和香味工业感兴趣;在室内温度下,它是一种无色可粉黄黄色液体,在有机溶剂中可溶解;其结构中存在双层粘合物有助于其再活动,尤其是其他反应.此外,Cis-3-Hexeny Cis-3-hexenatemation可能涉及各种化学反应,包括聚合和氧化,这可能影响其稳定性和储存寿命;其应用范围超出调味和香味,可能包括在农业化学和有机合成合成中间体的使用.在处理和接触准则方面应参考安全数据,如任何化学物质一样.

• 英文名称(Z)-(Z)-Hex-3-En-1-Yl Hex-3-Enoate
• 中文名称(Z)-庚-3-烯-1-基(Z)-庚-3-烯酸
• IUPAC名称(Z)-(Z)-Hex-3-en-1-yl hex-3-enoate
• 其它别名顺-3-己烯酸顺-3-己烯酯; Cis-3-Hexenyl Cis-3-Hexenoate
• CAS编号61444-38-0
• MFCD编号:MFCD00036652
• EINECS号:262-797-3
• FDA UNII编号:KNS0IV43AT
• 分子式:C12H20O2分子量:196.29
• 产品CID: 1596422
• 产品分类有机原料→分子砌块→脂肪链类化合物

• 相似结构搜索
• InChIKey: UZJQQWFHPLYECS-SFECMWDFSA-N
• InChI=1S/C12H20O2/c1-3-5-7-9-11-14-12(13)10-8-6-4-2/h5-8H,3-4,9-11H2,1-2H3/b7-5-,8-6-
• 计算化学: 氢键受体数2.0氢键供体数0.0可旋转键数7.0

相似化合物

33467-74-2 16491-36-4 3681-71-8

物理性质

• 沸点60 °C at 0.5 mmHg
• 闪点210 °F
• 密度0.907 g/mL at 25°C(文献)
• PSA:26.3
• LogP:3.2422
• 折射率n20/D 1.452(文献)
• 蒸汽压3.9Pa at 25°C
• 溶解性insoluble in water, soluble in fixed oils
• 敏感性避免接触水
• 外观形态无色至几乎无色透明液体
• 储存条件在密封保存的贮藏器内，并放置阴凉，干燥环境的地方保存
• 产品应用顺式-3-己烯酸顺式-3-己烯酯(61444-38-0)的用途:本品可作食品用香料.可用作多种果香型香精.
• 性质描述顺式-3-己烯酸顺式-3-己烯酯(61444-38-0)的性状:1.无色液体.呈青草和生番茄香气,有梨和甜瓜香韵.2.沸点194.1°C,或112°C(1600Pa).不溶于水,溶于非挥发性油.

MSDS等安全信息

• GHS象形图
• GHS符号GHS09;
  注释: Environment
• 危险类别水生慢性毒性 类别4
  水生慢性毒性 类别2
• 警示词Danger
• 危险描述H413 |可能对水生生物造成长期有害影响.
  H411 |对水生生物有毒并具有长期持续影响.
• 防范说明P260-P264-P270-P273-P280-P330-P391-P405-P501
• 危险等级9
• UN编号3082.0
• 包装等级Ⅲ
• WGK Germany3

欧盟法规

REACH注册ECHA物质C&L通报REACH预注册

合成工艺路线路线简述

海关参考信息

• 2901210000-乙烯
  2901220000-丙烯
  2905121000-正丙醇
  2909110000-乙醚
• 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
• 详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则

其他信息查阅

• ➥ 象形图和危险代码
• ➥ 防范代码详解
• ➥ 危险代码说明
• ➥ Globally Harmonized System
• ➥ REACH监管

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