CAS: 59303-07-0; 2-Furfurylthio-3-Methylpyrazine
该化合物是三环环化合物,以一甲基组和一种呋喃-2-yl-甲基硫酸酯替代了一种丙烯基,这种结构具有独特的反应性,并有可能应用于有机合成和口味化学.呋喃和丙烯酸环有助于其芳香特性,成为研究香味和调味调味剂的候选体.含有硫磺的关联会增强化学转化的多功能性,例如核生殖器替代或交叉组合反应.该化合物的稳定性和独特的功能组群使得其对农业化学,药品或特殊化学物的研究具有价值.进一步的调查可能会探索其作为复杂分子结构的建筑块的作用.
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