CAS: 53369-17-8; (-)-Trans-Myrtanol
- 英文名称(-)-Trans-Myrtanol
- 中文名称桃金娘烷醇
- IUPAC名称((1R,5S)-6,6-dimethylbicyclo[3.1.1]heptan-2-yl)methanol
- 其它别名(1S,2S)-6,6-Dimethylbicyclo[3.1.1]Heptane-2-Methanol; (1S,2S)-10-Pinanol; [1S-(1Alpha,2Alpha,5Alpha)]-6,6-Dimethylbicyclo[3.1.1]Heptane-2-Methanol; Bicyclo3.1.1Heptane-2-Methanol, 6,6-Dimethyl-, (1S,2S,5S)-; Myrtenal, -(-)-(Rg); Myrtenol, -(-)-(Rg); (-)-Trans-Myrtanol With Gc; (1S,2S)-10-Pinanol, (1S,2S)-6,6-Dimethylbicyclo[3.1.1]Heptane-2-Methanol
- CAS编号53369-17-8
- MFCD编号:MFCD00001348
- EINECS号:258-499-8
- FDA UNII编号:3LTR68G5X4
- 分子式:C10H18O分子量:154.25
- 产品CID: 2512136
- 产品分类生物化工 → 提取物
物理性质
上下游产品
myrtenal myrtenol 2-chloromethyl-6,6-dimethylbicyclo[3.1.1]heptane (1R,5R)-(+)-β-pinene (1R,2R,5R)-2-[2-(Diphenyl-phosphinoyl)-ethoxymethyl]-6,6-dimethyl-bicyclo[3.1.1]heptane [2-((1R,2R,5R)-6,6-Dimethyl-bicyclo[3.1.1]hept-2-ylmethoxy)-ethyl]-diphenyl-phosphane (-)-cis-myrtanal (1R,2R,5R)-trans-myrtanyl tosylate合成工艺路线路线简述
📜桃金娘烯醇置于ar2000,水,Silver(L) Oxide体系中,用 乙醚 作为反应溶剂,化学反应 241.0H,反应生成 桃金娘烷醇
参考文献:模型系统和葡萄中结合的风味化合物的酶促水解和酸解比较
标题:模型系统和葡萄中结合的风味化合物的酶促水解和酸解比较
摘要:使四种合成的萜烯基-β-D-吡喃葡萄糖苷(香叶基,香叶基,香茅醇基,十四烯基)进行酶水解(ar 2000,Ph 5.5)和酸(柠檬酸缓冲液,Ph 2.5)水解.通过HPLC测定糖苷的减少,并通过全面的气相色谱-质谱(gcxgc-Tof-Ms)释放出挥发物.进行21小时的酶促水解得到所有糖苷的水解度为100%,但香茅醇为97%.酸水解度高度依赖于糖苷配基的类型和条件.香叶醇达到最高程度,其次为香茅醇和神经醇.豆蔻基-ß-D-糖吡喃糖苷是最耐水解的糖苷.酸水解度也与温度/时间组合有关,最高为100oc和2 H.酶促水解的结果是萜烯苷元占总峰面积的85-91%,而对于酸水解而言,释放的萜烯苷元的面积不超过总峰面积的1.3%,表明萜烯苷元几乎完全分解/转化.
DOI:10.1016/j.Foodchem.2015.05.089
海关参考信息
- 2905121000-正丙醇
2905141000-异丁醇 - 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
- 详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则
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📌 第三方产品分析报告
合成参考文献
摘要:Zaidlewicz, M.; Krzemiński, M. P.; Dzieleńdziak, A., Science of Synthesis, (2009) 48, 380.
摘要:Dornan, L. M.; Hughes, N. L.; Muldoon, M. J., Science of Synthesis: Catalytic Oxidation in Organic Synthesis, (2017) 1, 541.
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