📜乙酸乙烯酯,人参皂甙置于novozym(R) 435体系中,用 四氢呋喃,N,N-二甲基甲酰胺 作为反应溶剂,化学反应 4.0H,反应生成 西洋参皂苷r1,(3β,12β)-20-{[6-O-(6-O-Acetyl-β-Glucopyranosyl)-β-D-Glucopyranosyl]Oxy}-12-Hydroxydammar-24-En-3Yl 2-O-(β-D-Glucopyranosyl)-β-D-Glucopyranoside,(3β,12β)-20-{[6-O-(6-O-Acetyl-β-Glucopyranosyl)-β-D-Glucopyranosyl]Oxy}-12-Hydroxydammar-24-En-3-Yl 2-O-(6-O-Acetyl-β-D-Glucopyranosyl)-β-D-Glucopyranoside
参考文献:分子多样性的生物催化反应生成:β-1,4-半乳糖基转移酶和南极念珠菌脂肪酶对人参皂甙 Rb1 的修饰,第 4 部分 第 3 部分见 [1].
标题:分子多样性的生物催化反应生成:β-1,4-半乳糖基转移酶和南极念珠菌脂肪酶对人参皂甙 Rb1 的修饰,第 4 部分 第 3 部分见 [1].
摘要:复杂的原人参二醇苷人参皂甙 Rb1 (1) 的一系列特定衍生物是通过两种不相关的酶催化制备的:牛初乳中的 β-1,4-半乳糖基转移酶 (Galt) 和南极假丝酵母中的脂肪酶 B (Novozym ®435) . 这两种酶都显示出对特定葡萄糖 Oh 基团的预期区域选择性(即,Galt 的 Ohc(4) 和优先 Novozym ®435 的主要 Ohc(6)),伴随着对连接的龙胆二糖二糖单元的不可预测的"位点选择性"在 Dammarane 骨架的 C(20) 处.半乳糖基化产物 1A-E 和乙酰化产物 1F-H 通过 HPLC 分离,并通过广泛的 Ms 和 NMR 分析充分表征.
DOI:10.1002/1522-2675(200207)85:7<1943::Aid-Hlca1943>3.0.Co;2-T