CAS: 68513-95-1; 77,87-Dibenzyl 1-(2,5-Dioxopyrrolidin-1-yl) 76-Oxo-3,6,9,12,15,18,21,24,27,30,33,36,39,42,45,48,51,54,57,60,63,66,69,72-Tetracosaoxa-75-Azaheptaoctacont-79-Ene-1,77,87-Tricarboxylate
该化合物是一种高蛋白,低脂大豆衍生物,通过机械或溶剂提取去除大部分脂质,产生这种物质,粉末保留了大豆的基本氨基酸质,使其成为营养补充,动物饲料和食品营养强化中的宝贵成分,其高蛋白含量(通常为50-60%)和最低残留脂肪(1%)提高了储存稳定性,减少了腐蚀性风险.该产品经常用于配方,需要集中的植物蛋白,而没有脂肪的超热量.其溶液和中性口味可允许在面包产品,肉类类和蛋白丰富饮料中应用多种用途.
- 英文名称77,87-Dibenzyl 1-(2,5-Dioxopyrrolidin-1-yl) 76-Oxo-3,6,9,12,15,18,21,24,27,30,33,36,39,42,45,48,51,54,57,60,63,66,69,72-Tetracosaoxa-75-Azaheptaoctacont-79-Ene-1,77,87-Tricarboxylate
- 中文名称大豆粉 SB-0.1
- IUPAC名称77,87-dibenzyl 1-(2,5-dioxopyrrolidin-1-yl) 76-oxo-3,6,9,12,15,18,21,24,27,30,33,36,39,42,45,48,51,54,57,60,63,66,69,72-tetracosaoxa-75-azaheptaoctacont-79-ene-1,77,87-tricarboxylate
- 其它别名Lectin Glycine Max; Gmo Soya Bean Powder; Glycine Max Agglutinin Soybean Agglutinin; Glycine Max Agglutinin; Sba; Sba Agarose Bound; Soyabean; Soya Bean Powder
- CAS编号68513-95-1
- MFCD编号:MFCD01191668
- EINECS号:291-083-4
- 分子式:C83H138N2O33分子量:1692.0
- 产品CID: 1676586
- 产品分类分析化学 → 标准品 → 食品和饮料标准品
海关参考信息
- 2901210000-乙烯
2901220000-丙烯
2902300000-甲苯
2905121000-正丙醇 - 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
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