CAS: 37340-58-2; Creatinase

该化合物是催化碱水解成丙酸盐和其他产品的酶,在丙烯酸新陈代谢中起着重要作用,这是肌肉细胞能源生产中的一个重要化合物. 生物酶通常被归类为水解系统,具体作用是循环氨酸盐中的碳-氮联系.这种酶在各种生物化学和临床研究中都有意义,特别是在了解肌肉代谢和与牛冠代谢相关的疾病方面. 生物酶可以来自各种生物,包括细菌和真菌,其活动可以受到诸如pH和温度等因素的影响. 在实验室环境中,它经常用于测量生物样品中的结壳水平,有助于对体育科学,医学和生物化学学的研究.

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