CAS: 15986-80-8; 2-Methyl-3-Propylpyrazine

该化合物是属于双子龙家族的有机化合物,其特点是五人芳香环,含有两个氮原子;该化合物的特点是一个甲基组和一个附于丙基组,有助于其独特的口味和芳香特征;该化合物通常是无色的,可粉色黄色液体,具有强性,土质和营养味,对食品和香味行业具有兴趣;烷基替代成分的存在,会增加其挥发性和有机溶剂中的溶解性;2-甲基-3-丙基丙基苯经常被用作各种食品的调味剂,特别是用于香味剂应用,因为它能够传递烤料和类似营养的注料;此外,可能对其潜在的生物活动进行研究,但具体的毒理学数据可能有限;与许多丙基苯一样,必须谨慎处理这一化合物,遵守安全准则,以减少与接触有关的潜在健康风险.

结构式图片

相似化合物

15707-23-0 46187-37-5 15707-24-1

欧盟法规

ECHA物质C&L通报REACH预注册

上下游产品

2,3-hexanedione ethylenediamine 1-(3-Methyl-pyrazin-2-yl)-propan-2-one 8H12N2°C8H12N2O

合成工艺路线路线简述

    📜5-Methyl-6-Propyl-Pyrazine-2,3-Dicarboxylic Acid 以 溶剂黄146 用作溶剂,化学反应 1.0H,反应生成2-甲基-3-丙基吡嗪
    参考文献:Heyns,Kurt; Behse,Ernst; Francke,Wittko,Chemische Berichte,1981,Vol. 114,# 1,P. 240-245
    标题:Heyns,Kurt; Behse,Ernst; Francke,Wittko,Chemische Berichte,1981,Vol. 114,# 1,P. 240-245

    海关参考信息

    供应商参考报价(招募中)

    品牌试剂参考报价(招募中)

    📌 第三方产品分析报告

    ✅ COA系统入驻 | 共享模式

    主要参考文献

    参考标题:Clean And Green Approach For One-Pot Synthesis Of Pyrazines From Ethylenediamine And 1, 2-Diketone Or Its Analogues Under Neat Reaction Condition
    作者:Pranab Ghosh,Rakesh Ranjan Chakraborty |发布日期:2017.8.22
    摘要:Stirrer At Room Temperature Under Neat Reaction Condition For 5 To 10 Hrs. Results: After Purification By Column Chromatography Using Silica Gel(60-120 Mesh) And Pet-Ether, Ethylacetate Mixture As Eluent, We Achieved Pyrazine Derivatives From Moderate To High Yield. Conclusion: Efficient And Clean Procedure For One-Pot Preparation Of Pyrazines From Ethylenediamine And 1,2-Diketones Or With α-Hydroxy Ketone

    合成参考文献


    摘要:The Good Scents Company Information System
    📝 需求与反馈
    尽可能描述清楚需求与问题信息
    ×

    通知