CAS: 73398-61-5; 11-((2,3-Dihydroxypropoxy)Carbonyl)Heptadecanoate

该化合物是来自十硝基(capric) 和 辛醇(caprylic) 脂肪酸的中链甘化酯,这些化合物具有极好的溶性,稳定性和乳化性,在制药,化妆品和食品应用中具有价值,它们的粘度低和氧化性强的稳定性提高了配方灵活性,而它们的生物兼容性则确保其适合敏感应用.由于它们的中链长度,它们提供了有效的吸收和新陈代谢,在营养和药物供应系统中具有优势.此外,它们的温味和中性味道使它们更适合在对口味敏感的产品中使用,这些甘油经常被用作溶剂,载体或各种工业和消费者配方的溶剂.

结构式图片

相似化合物

123-94-4 542-44-9 31566-31-1

物理性质

MSDS等安全信息

欧盟法规

REACH注册ECHA物质C&L通报REACH预注册

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