CAS: 10482-55-0; Isopentyl (Z)-2-Methylbut-2-Enoate

该化合物是一种属于酯类的有机化合物,其特点是水果芳香,许多酯都有其典型的芳香,因此对调味和香味应用很有用;分子结构具有分形烷基链的特点,有助于其独特性能;该化合物一般没有色素,可变成淡黄色液体,在有机溶剂中溶解,但因其疏水性而较少溶于水;其沸点和熔点可因环境条件和纯度而不同;3-甲基-2-丁基(Z)-甲基-丁酸酯也可能表现出中等的挥发性,这是各酯之间的一种常见特征;就再活性而言,它可以在水和酸或碱基中进行水解,导致相应的酒精和酸的形成;在处理和接触准则方面,应参考安全数据,如任何化学物质一样.

结构式图片

相似化合物

28675-80-1 7785-33-3 7785-66-2

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合成工艺路线路线简述

    📜(Z)-2-Methyl-2-Buteneamide,异戊醇 反应生成当归酸异戊酯
    参考文献:Staiger,Gerhard
    标题:Staiger,Gerhard

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    合成参考文献


    参考文献:10.1007/s10156-006-0449-8
    摘要:Inouye S, Uchida K, Abe S. Vapor activity of 72 essential oils against a Trichophyton mentagrophytes. J Infect Chemother. 2006 Aug;12(4):210–6. doi: 10.1007/s10156-006-0449-8.
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