CAS: 6333-54-6; 2-Stearamidoacetic Acid
该化合物是甘油和石酸的氨化衍生物,其特征是长碳氢化合物链,有助于其闪光特性,使其与水生生物和水分缺乏环境相互作用,该化合物一般是白色的,白色的,在有机溶剂中溶解,但水溶解度有限;Stearoylglycine经常用于化妆品配方,因为它的感性能和皮肤调节性能,增强产品的质质和感觉;此外,它可用作表面活性剂,有助于乳胶的稳定;在安全方面,人们普遍认为,Stearoylglycine的毒性较低,但与所有化学物质一样,应当谨慎处理,同时遵循适当的安全准则;其独特的结构和特性在各种应用中,特别是在化妆品和制药业中,使其具有价值.
- 英文名称2-Stearamidoacetic Acid
- 中文名称N-硬脂酰甘氨酸
- IUPAC名称stearoylglycine
- 其它别名Ste-Gly-Oh; Stearoyl-Glycine; N-Stearoyl-Glycine; N-Alpha-Stearoyl-Glycine; Glycine Stearamide; Sodium Stearoyl Glycine; Glycine, N-(1-Oxooctadecyl)-; Ste-Gly-Oh Usp/ep/bp
- CAS编号6333-54-6
- MFCD编号:MFCD00153472
- EINECS号:110-733-9
- 分子式:C20H39NO3分子量:341.54
- 产品CID: 1614956
- 产品分类有机原料→生命科学→氨基酸及其衍生物→甘氨酸及其衍生物
相似化合物
2441-41-0 7596-88-5 14246-53-8物理性质
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📜Methyl N-Stearylglycinate置于sodium Hydroxide,盐酸体系中,用 四氢呋喃,甲醇,水 作为反应溶剂,化学反应 4.0H,反应生成 N-硬脂酰甘氨酸
参考文献:新的n-酰基氨基酸和可再生脂肪酸的衍生物:烃的凝胶化和热学性质
标题:新的n-酰基氨基酸和可再生脂肪酸的衍生物:烃的凝胶化和热学性质
摘要:这项工作报告了从c16:0,C18:0,C18:1和c18:1(oh)脂肪酸家族合成新的脂肪n-酰基氨基酸和n-酰基氨基酯的过程,并证明了这些化合物作为有机凝胶的活性代理商.将化合物加热溶解在各种溶剂中(ñ己烷,甲苯和汽油).只有饱和c16:0和c18:从丙氨酸衍生0能够形成凝胶的甲苯溶液,和饱和的c16:从苯丙氨酸衍生的0表明胶凝ñ正己烷.这是l的脂肪n-酰基氨基酯和n-酰基氨基酸衍生物的第一个证据-丝氨酸和脂肪酸c16:0,C18:0和c18:1能够与己烷形成凝胶.该观察证实了1-丝氨酸的片段衍生物中的羟基在形成非常好凝胶中的重要性.
DOI:10.1016/j.Tetlet.2012.03.015
海关参考信息
- 2912110000-甲醛
2912120000-乙醛
2915110000-甲酸
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主要参考文献
[参考文献]: Dorota Matyszewska, Et Al. Dependence Of Interfacial Film Organization On Lipid Molecular Structure. Langmuir. 2014 Sep 30;30(38):11329-39.
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