CAS: 10448-26-7; Hexyl Decanoate
该化合物是六甲酸和十甲酸形成的酯,其特征是香味,水果味,在香味和调味行业有用.该化合物一般是淡黄色的无色液体,在水中不溶,但在有机溶剂中可溶解,反映其疏水性质.乙酸乙酸,其挥发性相对较低,有助于其各种用途的稳定.其分子结构由长的碳氢化合物链组成,具有低反应力和一定程度的疏水性等特性.就物理特性而言,该物质通常呈现中度沸点和低密度,与水相比,乙酸盐经常用于化妆剂,食品添加剂和化学工艺中的溶剂.安全数据表明,应谨慎处理该物质,如同许多有机化合物一样,以避免潜在刺激或对接触的有害影响.
物理性质
MSDS等安全信息
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正癸酸 1-Decanoic Acid 334-48-5合成工艺路线路线简述
📜N-Benzyldecanamide置于4-二甲氨基吡啶,α,α,α-三联吡啶,Bis(1,5-Cyclooctadiene)Nickel (0)体系中,用 甲苯,乙腈 用作溶剂,化学反应 32.0H,反应生成己基癸酸酯
参考文献:镍催化的脂肪族酰胺化
标题:镍催化的脂肪族酰胺化
摘要:最近的研究表明,酰胺可用于镍催化的反应中,从而导致酰胺c-N键断裂,并形成c-C或c-杂原子键.但是,这些方法的一般范围仅限于酰胺,其中羰基直接连接到芳烃或杂芳烃上.现在我们报告衍生自脂肪族羧酸的酰胺的镍催化酯化反应.该转化仅需要稍微过量的醇亲核试剂,并且可以耐受杂环,具有差向异构立体中心的底物和空间上拥挤的偶联配偶体.此外,一系列酰胺竞争实验建立了选择性原理,将有助于未来的合成设计.
Doi:10.1002/anie.201607856
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📌 第三方产品分析报告
主要参考文献
1: Balaguera-López HE, Espinal-Ruiz M, Zacarías L, Herrera AO. Effect of ethylene and 1-methylcyclopropene on the postharvest behavior of cape gooseberry fruits (Physalis peruviana L.). Food Sci Technol Int. 2017 Jan;23(1):86-96. Epub 2016 Jul 19. Epub 2012 Feb 22.
3: de Barros DP, Fonseca LP, Cabral JM, Weiss CK, Landfester K. Synthesis of alkyl esters by cutinase in miniemulsion and organic solvent media. Biotechnol J. 2009 May;4(5):674-83. doi: 10.1002/biot.200800294. doi: 10.1007/s00359-008-0321-7. Epub 2008 Mar 19. Review. Epub 2006 May 23.
合成参考文献
参考文献:10.1007/s00359-008-0321-7
摘要:Barth FG, Hrncir M, Jarau S. Signals and cues in the recruitment behavior of stingless bees (Meliponini). J Comp Physiol A Neuroethol Sens Neural Behav Physiol. 2008 Apr;194(4):313–27. doi: 10.1007/s00359-008-0321-7.
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