CAS: 9000-40-2; Locust Bean Gum, From Ceratonia Siliqua Seeds

该化合物是来自Ceratonia 硅树种子的一种天然的多沙律,具有食品,药品和化妆品应用中的增厚,稳定和凝胶剂的作用.LBG与其他水质类植物,如Xanthan 口香糖和carrageenan, 具有协同效应, 提高了低浓度的粘合性和质质.它的高浓度伽拉克托曼含量提供了极佳的含水能力和热稳定性, 使其适合用于奶制品,酱和无谷类配方.LBG因其非GMO,植物来源和与清洁标签趋势的兼容性而具有价值.其中性口味和pH稳定性进一步扩大了其在工业应用中的实用性.

结构式图片

物理性质

MSDS等安全信息

欧盟法规

C&L通报REACH预注册

合成工艺路线路线简述

    苯胺,2-氯乙酰乙酸乙酯置于盐酸,Sodium Nitrite,Sodium Acetate体系中,用 水,丙酮 作为反应溶剂,化学反应 0.17H,以92%的收率获得产物槐豆树脂
    参考文献:Preparation Of 4,5-Dihydro-Pyrazolo[3,4-C]Pyrid-2-Ones
    标题:Preparation Of 4,5-Dihydro-Pyrazolo[3,4-C]Pyrid-2-Ones
    摘要:描述了一种制备下列类型的4,5-二氢吡唑并[3,4-C]吡啶-2-酮的新工艺和中间体,以及相应的吡唑的方法,该方法使用适当的苯基肼.这些化合物可以作为因子xa抑制剂有用.

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    [参考文献]: Filip Mollerup, Et Al. Influence Of A Family 29 Carbohydrate Binding Module On The Activity Of Galactose Oxidase From Fusarium Graminearum. Biochim Biophys Acta. 2016 Feb;1860(2):354-62.
    [参考文献]: H V Ravi Kumar, Et Al. A New Approach For The Synthesis Of Hyperbranched N-Glycan Core Structures From Locust Bean Gum. Org Lett. 2013 Dec 20;15(24):6278-81.
    [参考文献]: Hajer Aloui, Et Al. Efficacy Of The Combined Application Of Chitosan And Locust Bean Gum With Different Citrus Essential Oils To Control Postharvest Spoilage Caused By Aspergillus Flavus In Dates. Int J Food Microbiol. 2014 Jan 17:170:21-8.
    [参考文献]: Joana Gasperazzo Ferreira, Et Al. Purification And Characterization Of Aspergillus Terreus α-Galactosidases And Their Use For Hydrolysis Of Soymilk Oligosaccharides. Appl Biochem Biotechnol. 2011 Aug;164(7):1111-25.
    [参考文献]: Karan Malik, Et Al. Locust Bean Gum As Superdisintegrant--Formulation And Evaluation Of Nimesulide Orodispersible Tablets. Polim Med. 2011;41(1):17-28.
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