CAS: 18679-18-0; (Z)-4-Hydroxy-6-Dodecenoic Acidlactone

• 英文名称(Z)-4-Hydroxy-6-Dodecenoic Acidlactone
• 中文名称(Z)-5-(辛-2-烯-1-基)二氢呋喃-2(3H)-酮
• IUPAC名称5-[(Z)-oct-2-enyl]oxolan-2-one
• 其它别名顺式-4-羟基-6-十二烯酸内酯
• CAS编号18679-18-0
• MFCD编号:MFCD01631681
• EINECS号:242-497-9
• FDA UNII编号:O8B631XC2S
• 分子式:C12H20O2分子量:196.29
• 产品CID: 951918
• 产品分类有机原料→香精香料→脂肪香→脂肪香（黄油/动物油脂）

• 相似结构搜索
• 产品信息参考;;
• InChIKey: QFXOXDSHNXAFEY-SREVYHEPNA-N
• InChI=1/C12H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-11-9-10-12(13)14-11/h6-7,11H,2-5,8-10H2,1H3/b7-6-
• 计算化学: 氢键受体数2.0氢键供体数0.0可旋转键数6.0

相似化合物

物理性质

• 沸点150-160 °C(压力: 0.5 Torr)
• 闪点127.5 °C
• 密度0.950±0.06 g/cm3(预测)
• PSA:26.3
• LogP:3.2186
• 折射率1.467
• 蒸汽压0.000573 mmHg at 25 °C
• 溶解性soluble in alcohol and ether; insoluble in water and fat
• 产品应用顺式-4-羟基-6-十二烯酸内酯(18679-18-0)的用途:本品主要可作食品用香料.
• 性质描述顺式-4-羟基-6-十二烯酸内酯(18679-18-0)的性状:1.无色液体.2.沸点113°C(80Pa).3.溶于乙醇和乙醚,不溶于水和油脂.4.毒性:GRAS(FEMA).

MSDS等安全信息

• GHS象形图
• GHS符号GHS07;
  注释: Exclamation mark
• 危险类别特定目标器官毒性 - 单次接触 类别3
  皮肤腐蚀/刺激 类别2
  严重眼刺激 类别2
• 警示词Warning(警告)
• 危险描述H335 |可能引起呼吸道刺激.
  H315 |造成皮肤刺激.
  H319 |造成严重眼刺激.
• 防范说明P264-P280-P302+P352-P321-P332+P313-P362-P264-P280-P305+P351+P338-P337+P313P

欧盟法规

合成工艺路线路线简述

海关参考信息

• 2901210000-乙烯
  2901220000-丙烯
  2905122000-异丙醇
  2909110000-乙醚
• 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
• 详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则

专利信息

其他信息查阅

• ➥ 象形图和危险代码
• ➥ 防范代码详解
• ➥ 危险代码说明
• ➥ Globally Harmonized System
• ➥ REACH监管