CAS: 4669-02-7; Isopalmitic Acid

该化合物是一种分链脂肪酸,其结构特征是分链脂肪酸,包括一个16碳链,在第二个碳中有一个甲基分支.该化合物是一种饱和脂肪酸,意思是碳原子之间没有双重联系,导致直链配置有助于室温的固态.Iso-C16:0通常存在于各种自然来源,包括某些植物油和动物脂肪.它独特的分支结构影响其物理特性,如熔点和溶液,使其与直链对口相比,晶素更少.Iso-C16:0被用于各种应用,包括化妆品,个人护理产品,以及食品配方中的潜在成分.此外,它可能在生物化学过程中发挥作用,并引起人们对有关代谢路径的研究的兴趣.

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相似化合物

2724-58-5 5963-14-4 2724-57-4

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合成工艺路线路线简述

  • 合成目标产物 14-Methylpentadecanoic Acid 主要起始原料 11-Bromoundecanoic Acid
  • (文献来源)合成步骤主要原料 11-Bromoundecanoic Acid
📜14-甲基-十五碳-4-烯酸置于palladium On Activated Charcoal,乙醇体系中,化学反应生成 异十六烷酸
参考文献:Akiya; Nakazawa,Yakugaku Zasshi/journal Of The Pharmaceutical Society Of Japan,1956,Vol. 76,P. 1403
标题:Akiya; Nakazawa,Yakugaku Zasshi/journal Of The Pharmaceutical Society Of Japan,1956,Vol. 76,P. 1403

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合成参考文献

参考DOI号:10.1039/c8ob01268g
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