CAS: 3122-87-0; Sideroxylin

该化合物是属于类氟氯素的化学化合物,特别是一种多酚化合物,主要来源于某些植物来源,特别是Mytraceae家族的植物来源.Sideroxylin以其抗氧化特性而著称,这种特性有助于其潜在的健康利益,包括防炎和抗微生物效应.该化合物呈现出一种复杂的结构,其特征是多氢氧基组,这增强了其再活动性和开脱自由基的能力.除了生物活动外,还研究了副氧性素在食品保存和天然染色方面的潜在应用,因为其充满活力的颜色,其在有机溶剂中的溶性以及水中的溶性有限性是显著的物理特性.与许多氟化物一样,侧氧素的生物利用率和功效可以受到各种因素的影响,包括其化学形式和在提取其基质中存在的其他化合物的影响.

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    合成参考文献


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