CAS: 505-57-7; Hex-2-Enal

该化合物是一种有机化合物,分类为aldehyde,其特点是六碳链,在第二和第三个碳原子之间有双重联系.分子式为C6H10O,在链的末端有一个碳基组(C=O),这是甲醚的典型特征.该化合物在室温下是一种无色液体,具有独特,舒适的绿色,草味,在调味和香味应用中有用.2-Hexenal在有机溶剂中溶解,但由于水中溶解性有限,因其防水性而闻名,其反应性,特别是在某些条件下正在发生氧化,形成2-Hexencial酸或聚合.此外,2-hexenal可以在各种植物中自然产生,并涉及某些口味和芳香的生物合成.其应用范围扩大到食品工业,用于作为调味剂,以及有机化学的其他化合物合成.

结构式图片

相似化合物

13894-63-8 2396-77-2 928-95-0

欧盟法规

ECHA物质ECHA物质C&L通报REACH预注册

上下游产品

CAS号2305-21-7 反式-2-已烯-1-醇 | CAS号928-95-0 反式-2-己烯-1-醇 | CAS号928-94-9 顺-2-已烯-1-醇 | CAS号693-02-7 1-己炔 | CAS号41818-37-5 1-methoxy-hex-1... | CAS号101-33-7 1,1,3-三乙氧基己烷 | CAS号3658-95-5 丁醛二乙缩醛 | CAS号34061-73-9 1-methoxyhex-2-ene | CAS号40749-83-5 4-prop-1-enyl-1... | CAS号2305-21-7 反式-2-已烯-1-醇 | CAS号111-27-3 正己醇 | CAS号18107-40-9 triethyl(hexoxy... | CAS号110-54-3 正己烷 | CAS号592-43-8 2-己烯 | CAS号66-25-1 正己醛 | CAS号25683-06-1 1,1-dimethoxyhe... | CAS号25462-05-9 deca-2,4,6-trienal | CAS号234774-56-2 2-丙基-2,6,7,8-四氢... | CAS号54306-00-2 反-2-己烯醛二乙缩醛

合成工艺路线路线简述

  • 合成目标产物 Hex-2-Enal 主要起始原料 Butyraldehyde And Ethyl Vinyl Ether
  • (文献来源)合成步骤主要原料 Butyraldehyde 和 Ethyl Vinyl Ether
📜1-Methoxy-Hexen-(1)-In-(3).置于硫酸,对苯二酚体系中,化学反应生成 己烯醛
参考文献:对甲氧基-1-己烯-1-Yne-3和甲氧基-1-己二烯-1,3进行酸水解.取代的吡唑和顺己烯-3-醛的合成
标题:对甲氧基-1-己烯-1-Yne-3和甲氧基-1-己二烯-1,3进行酸水解.取代的吡唑和顺己烯-3-醛的合成
摘要:1-甲氧基-1-己烯-3-炔(i)的酸水解产生的主要产物是不稳定的β-氧己醛,而不是herbertz先前提出的β-己醛.简要讨论了该反应的机理.在苯肼存在下酸水解i,反应生成两种1-苯基-预防性吡唑的混合物.用肼得到3-丙基-吡唑.该反应对于3-取代的吡唑的合成是普遍感兴趣的.
DOI:10.1002/hlca.19630460531

海关参考信息

供应商参考报价(招募中)

品牌试剂参考报价(招募中)

📌 第三方产品分析报告

✅ COA系统入驻 | 共享模式
📝 需求与反馈
尽可能描述清楚需求与问题信息
×

通知