CAS: 38412-82-7; 3,4,4',7-Tetrahydroxyflavan

该化合物是一种氟氯素化合物,其特点是多酚结构,包括多种羟基(-OH)组,这种化合物一般具有很强的抗氧化特性,因为存在这些氢氧基,可以蒸发自由基,减少氧化压力;经常研究其潜在的健康惠益,包括防炎和对心脏的防护效应;3,4,4',7-四氢氧氟烃的分子结构包括一种卷轴,这是许多氟氯氟烃中常见的一个特征,有助于其生物活动;这种化合物在有机溶剂中溶解,在水中可能具有不同的溶解性,取决于pH值;其应用范围可以扩大到食品科学,药品和营养素,可以用于促进健康特性.

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