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CAS: 68959-28-4; 5-Hydroxy-8-Undecenoic Aciddelta-Lactone
英文名称
5-Hydroxy-8-Undecenoic Aciddelta-Lactone
中文名称
(Z)-6-(己-3-烯-1-基)四氢-2H-吡喃-2-酮
IUPAC名称
(Z)-6-(hex-3-en-1-yl)tetrahydro-2H-pyran-2-one
其它别名
5-羟基-8-十一碳烯酸δ-内酯
CAS编号
68959-28-4
MFCD编号:
MFCD00036609
EINECS号:
273-411-8
FDA UNII编号:
3WL5LFE5RZ
分子式:
C11H18O2
分子量:
182.26
产品CID:
1684176
产品分类
有机原料→香精香料→花香→花香(复合花束感)
相似结构搜索
InChIKey:
UJHDFCVFLRPEJQ-ARJAWSKDNA-N
InChI=1S/C11H18O2/c1-2-3-4-5-7-10-8-6-9-11(12)13-10/h3-4,10H,2,5-9H2,1H3/b4-3-
计算化学:
氢键受体数
2.0
氢键供体数
0.0
可旋转键数
4.0
相似化合物
698-76-0
705-86-2
710-04-3
物理性质
沸点
297.489 °C at 760 mmHg
闪点
120.923 °C
密度
0.953g/cm3
PSA:
26.3
LogP:
2.8285
折射率
1.463
蒸汽压
0.001 mmHg at 25 °C
溶解性
insoluble in water; soluble in fat
产品应用
5-羟基-8-十-碳烯酸-6-内酯(68959-28-4)的用途:本品主要可作食品用香料使用.
性质描述
5-羟基-8-十-碳烯酸-6-内酯(68959-28-4)的性状:1.其外观呈无色液体状.呈牛奶和奶油香气.2.沸点140°C.不溶于水,溶于油脂.3.毒性:GRAS(FEMA).
MSDS等安全信息
危险描述
Not Classified
Reported as not meeting GHS hazard criteria by 89 of 89 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
合成工艺路线路线简述
海关参考信息
2901210000-乙烯
2901220000-丙烯
2905122000-异丙醇
2909110000-乙醚
💡 提示:海关信息按照顺序优先匹配,如需确认的海关信息,请参考相关资料。
详情请参考:
📖 海关编码查询和海关进出口税则
其他信息查阅
➥ 象形图和危险代码
➥ 防范代码详解
➥ 危险代码说明
➥ Globally Harmonized System
➥ REACH监管
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合成参考文献
摘要:The Good Scents Company Information System
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