CAS: 8014-13-9; Cumin Oil

该化合物是来自昆虫细胞细胞素植物种子(通常称为)的一种基本油,其特点是其独特的温暖,辣味芳香,典型的颜色是黄色到棕色的.食用油主要含有诸如酸丁酸等挥发性化合物,这些化合物有助于其口味和芳香,以及其它成分,如和苯酚化合物.它具有抗微生物,抗氧化剂和防炎特性,在烹饪和药用应用中都具有价值.食用和药用中,食用传统医药经常使用这种油来消化问题,并研究其潜在的健康利益.从物理特性来看,食用,化妆品和替代药物中,食用蛋白油的特性相对较低,在水中不溶解,但有机溶剂中溶解.其稳定性可能受到光和空气接触的影响,需要适当的储存条件来保持其质量.

• 英文名称Cumin Oil
• 中文名称枯茗油
• 其它别名Cumin Seed Oil
• CAS编号8014-13-9
• MFCD编号:MFCD00240700
• EINECS号:616-945-2
• 分子式:C40H56O2分子量:
• 产品CID: 1795708
• 产品分类香精与香料 → 天然香料

• 相似结构搜索
• InChIKey: SVCMDSOPXZQYHJ-RJSISIMASA-N
• 1S/C10H14O.C10H12O.C10H16.C10H14/c2*1-8(2)10-5-3-9(7-11)4-6-10;1-7-4-5-8-6-9(7)10(8,2)3;1-8(2)10-6-4-9(3)5-7-10/h3,6-8H,4-5H2,1-2H3;3-8H,1-2H3;8-9H,1,4-6H2,2-3H3;4-8H,1-3
• 计算化学: 氢键受体数2.0氢键供体数*可旋转键数5.0

物理性质

• 闪点53 °C
• 密度0.925 g/mL at 25 °C
• LogP:0.0
• 折射率n20/D1.505
• 溶解性1 vol in 8 vol of 80% ethanol at 20 °C
• 外观形态液体
• 储存条件库房低温,通风,干燥环境;防火;与氧化剂分开存放
• 产品应用枯茗油(8014-13-9)的用途:GB 2760―96:允许使用的食品用香料.印度咖喱粉的主要配料,泡菜,肉糜和调味料等增香之用.美国多用于干酪,肉,汤和调味品.
• 性质描述枯茗油(8014-13-9)的主要成分:小茴香醛(或称对异丙基苯甲醛,35%～63%),二氢小茴香醛,枯茗醛,水芹醛,松油醇,小茴香醇,萜品醇,蒎烯,百里香素和双戊烯等.性状:无色或淡黄至褐色挥发性精油.具有强烈和几分不适意的枯茗特有辛香.几乎不溶于水,较能溶于大多数非挥发性油和矿物油,易溶于乙醇,乙醚,极易溶于甘油和丙二醇.

MSDS等安全信息

• GHS象形图
• GHS符号GHS02 & GHS08 & GHS07 & GHS09;
  注释: Flame & Health hazard & Exclamation mark & Environment
• 危险类别易燃液体 类别3
  吸入危害 类别1
  皮肤致敏 类别1
  水生慢性毒性 类别2
  特定目标器官毒性 - 单次接触 类别3
  皮肤腐蚀/刺激 类别2
  严重眼刺激 类别2
  水生慢性毒性 类别3
  皮肤致敏 类别1B
  急性毒性 类别4(经口)
• 警示词Danger(危险)
• 危险描述H226 |易燃液体和蒸气.
  H304 |吞咽并进入呼吸道可能致命.
  H317 |可能引起皮肤过敏反应.
  H411 |对水生生物有毒并具有长期持续影响.
  H335 |可能引起呼吸道刺激.
  H315 |造成皮肤刺激.
  H319 |造成严重眼刺激.
  H412 |对水生生物有害并具有长期持续影响.
  H302 |吞咽有害.
• 防范说明P210-P280-P301+P310+P331-P302+P352-P305+P351+P338
• UN编号UN 1993C 3 / PGIII
• 危险品标志Xn,N
• 安全声明24/25-36/37/39-61-62
• 危险类别码10-36/37/38-43-51/53-65
• WGK Germany2

欧盟法规

C&L通报REACH预注册

合成工艺路线路线简述

海关参考信息

• 2901210000-乙烯
  2901220000-丙烯
  2902600000-乙苯
  2902700000-异丙基苯
• 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
• 详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则

其他信息查阅

• ➥ 象形图和危险代码
• ➥ 防范代码详解
• ➥ 危险代码说明
• ➥ Globally Harmonized System
• ➥ REACH监管

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