CAS: 67214-05-5; 2''-O-Coumaroyljuglanin

该化合物是一种在特定植物物种中,特别是在Juglans genus中发现的生物活性叶素衍生物,该化合物的特点是,在2'O位置上,用Cumaroyl组对杂草进行酯化,加强了其稳定性和生物活动,展示了显著的抗氧化剂和抗炎特性,使其对药理学和营养学研究感兴趣,其结构特征有助于在减轻氧化性压力和调节细胞路径方面的潜在应用,通常使用HPLC和LC-MS等分析方法进行鉴定和量化,进一步研究了生物系统中的生物利用率和机械互动.

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