CAS: 8002-75-3; Palm Oil

该化合物是来自油棕榈树水果的多种植物油,主要是伊莱亚斯甘地,其特点是室内温度为半固态,其特点是其独特的脂肪酸成分,主要由饱和和不饱和脂肪酸组成,油棕榈酸,油酸和脂酸丰富,有助于其稳定性和保存寿命;棕榈油因其明亮的橙红色而闻名,因为有色类植物,特别是乙酸盐,烟点相对较高,适合各种烹饪方法,包括煎烤和烘烤;此外,棕榈油由于乳油乳油的特性和增质能力而广泛用于食品工业,化妆品和生物燃料;然而,油的生产引起了与砍伐森林和生境破坏有关的环境关切,引发了关于可持续采购做法的讨论;

英文名称Palm Oil
中文名称棕榈油
其它别名Palm oil
CAS编号8002-75-3
MFCD编号:MFCD00147822
EINECS号:232-316-1
分子式:C134H125N9O32S3
分子量:0.0
产品CID: 1794138
产品分类分析化学 → 标准品 → 分析标准品

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InChIKey: KFBQUDUCBSYVRT-UHFFFAOYSA-N
1S/C50H47N3O12S.C46H45N3O13S.C38H33N3O7S/c1-5-45(54)60-23-10-9-22-59-30-40(63-47(56)21-24-61-46(55)6-2)31-62-39-18-16-34(17-19-39)48(57)65-4…
计算化学: 氢键受体数44.0氢键供体数3.0可旋转键数75.0

物理性质

熔点30-40 °C(文献)
沸点>30-40 °C(文献)
闪点>110 °C
密度d5025 0.89-0.92
PSA:0.0
LogP:0.0
折射率n40D 1.453-1.459
敏感性1.含有丰富的维生素、谷甾醇、磷酯等.2.它的熔点及稠度与游离脂肪酸有关,因游离脂肪酸的熔点比甘油酯高.
外观形态液体
储存条件2-8°C
产品应用棕榈油(8002-75-3)用于制肥皂和热镀锡.精炼油可供食用,还用作涂层剂;乳化剂;成型助剂;组织改进剂.
性质描述棕榈油(8002-75-3)的性质:1,相对对密度0.921~0.925(15/15°C).熔点27~50°C.碘值40~58.皂化值195~205.2,因含有胡萝卜素而呈深黄色,须经精炼,脱色,脱臭处理才能除去.3,主要是棕榈酸和油酸的甘油酯.

合成工艺路线路线简述

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2901210000-乙烯
2901220000-丙烯
2902600000-乙苯
2902902000-精萘
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