CAS: 33228-65-8; 3,5-Dimethoxy-4-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)Tetrahydro-2H-Pyran-2-yl)Oxy)Benzoic Acid
该化合物是苯甲酸的一种玻璃基衍生物,附着于芳香环的β-D-甲丙基甲基苯基,该化合物将苯甲酸的结构特性与葡萄糖单位的溶解性增强特性结合起来,使其在需要改进水益的应用中特别有用;3-5位置的甲氧基组的存在进一步影响其再活动性和稳定性.这种衍生物对制药和生物化学研究很感兴趣,因为其血基联系可能提高生物利用率或作为抗药中间体.其定义明确的结构也使它在分析化学中成为有价值的参考标准.
- 英文名称3,5-Dimethoxy-4-(((2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)Tetrahydro-2H-Pyran-2-yl)Oxy)Benzoic Acid
- 中文名称葡萄糖基丁香酸
- IUPAC名称Glucosyringic acid
- 其它别名Glucosyringic Acid; 3,5-Dimethoxy-4-(β-D-Glucopyranosyloxy)Benzoic Acid; 4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-3,5-Dimethoxybenzoic Acid; Syringic Acid β-D-Glucopyranoside; Benzoic Acid, 4-(β-D-Glucopyranosyloxy)-3,5-Dimethoxy-; 3,5-Dimethoxy-4-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-Trihydroxy-6-(Hydroxymethyl)Oxan-2-Yl]Oxybenzoicaci; Inhibit,Glucosyringic Acid,Inhibitor; Glucosyringic Acid, 10 Mm In Dmso
- CAS编号33228-65-8
- MFCD编号:MFCD20260855
- 分子式:C15H20O10分子量:360.32
- 产品CID: 1327094
- 产品分类天然产物 → 酚类
物理性质
MSDS等安全信息
上下游产品
3,5-dimethoxy-4-(2,3,4,6-tetra-O-acetyl-β-D-glucopyranosyloxy)benzoic acid 2,3,4,5-tetra-O-acetyl-D-glucopyranose (2R,3R,4S,5R,6S)-2-(acetoxymethyl)-6-(2,6-dimethoxy-4-(methoxycarbonyl)phenoxy)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triyl triacetate α-D-glucopyranose peracetylate合成工艺路线路线简述
📜2,3,4,6-四-O-乙酰基-β-D-吡喃半乳糖酰基-2,2,2-三氯代亚氨乙酸酯置于水,Potassium Hydroxide体系中,用 甲醇,二氯甲烷 作为反应溶剂,化学反应 19.25H,反应生成 葡萄糖基丁香酸
参考文献:Glucosyringic Acid Analogs As Sweetness Profile Modifiers
标题:Glucosyringic Acid Analogs As Sweetness Profile Modifiers
摘要:本公开提供了包含具有如下式i的结构的化合物的新型甜味剂组合物: 其中r1,R2,R3和r4如本文所述.还提供了通过向产品添加式i的化合物来调节产品的甜味特性的方法,例如饮料产品或食品产品.例如,本文描述的化合物可添加以增加富含甜味剂的饮料的整体甜度;减少高效甜味剂(如甜菊糖a)的甜味起始时间;减少高效甜味剂的苦味,金属味和甘草味等异味;并改善甜味产品的甜味质量.
海关参考信息
- 2905122000-异丙醇
2905310000-1,2-乙二醇
2905320000-1,2-丙二醇
2905399001-1,3-丙二醇 - 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
- 详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则
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📌 第三方产品分析报告
合成参考文献
参考文献:10.1080/10286020.2011.575068
摘要:He Y, Zhang L, Zhao M, Tsai S, Zong Y, Che C. Phenolic compounds from Eurycorymbus cavaleriei. Journal of Asian Natural Products Research. 2011 May 25;13(06):575–80. doi: 10.1080/10286020.2011.575068.
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