CAS: 143-14-6; 9-Undecenal
该化合物是含有分子式C11H20O的不饱和的甲醛,其特点是其独特的花粉和柑橘类芳香.这种化合物通常用于香味配方,因为它能够传递新鲜,绿色和微微蜡色,在香水和口味应用中具有价值.它的化学结构,在11碳链的终点位置上有一个甲醛组,具有双重结合,有助于其在有机合成中的再活动性和多功能. 9-Undeenal还被用作生产特殊化学品的中间体.它与各种亚类的稳定性和兼容性增强了其在工业和精细化学工艺中的效用.
相似化合物
2277-19-2 53939-28-9 2541-61-9物理性质
- 熔点7 °C
- 沸点242.8±19.0 °C at 760 mmHg
- 闪点99.4±10.6 °C
- 密度0.8±0.1 g/cm3
- PSA:17.07
- LogP:4.11
- 折射率1.443
- 蒸汽压0.0±0.5 mmHg at 25°C
- 溶解性insoluble in water; soluble in alcohol
- 敏感性含量分析 按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料4.8；冷饮4.2；糖果4.5；焙烤食品4.6。
- 产品应用9-十一烯醛(143-14-6)的用途:GB 2760―1996规定为允许使用的食品用香料.
- 性质描述9-十一烯醛(143-14-6)的性状:1.无色至淡黄色油状液体,呈柑橘皮甜香气.2.不溶于水,溶于乙醇.毒性:可安全用于食品(FDA,§172.515,2000).
MSDS等安全信息
- GHS象形图
- GHS符号GHS07 & GHS09;
注释: Exclamation mark & Environment - 危险类别皮肤腐蚀/刺激 类别2
严重眼刺激 类别2
水生慢性毒性 类别2
皮肤致敏 类别1
皮肤致敏 类别1B
水生慢性毒性 类别3
急性毒性 类别4(吸入) - 警示词Warning(警告)
- 危险描述H315 |造成皮肤刺激.
H319 |造成严重眼刺激.
H411 |对水生生物有毒并具有长期持续影响.
H317 |可能引起皮肤过敏反应.
H412 |对水生生物有害并具有长期持续影响.
H332 |吸入有害. - 防范说明P261, P264, P264+P265, P272, P273, P280, P302+P352, P305+P351+P338, P321, P332+P317, P333+P317, P337+P317, P362+P364, P391, and P501
- 危险品标志Xi: Irritant;
- 安全声明37/39-26
- 危险类别码R38
- WGK Germany2
欧盟法规
ECHA物质C&L通报REACH预注册上下游产品
CAS号35345-72-3 1-hydroxy-10-un...合成工艺路线路线简述
📜1-羟基-10-十一烷酮置于aluminum Oxide体系中,化学反应生成9-十一烯醛
参考文献:Cottier,L.; Descotes,G.,Bulletin De La Societe Chimique De France,1972,P. 1072-1076
标题:Cottier,L.; Descotes,G.,Bulletin De La Societe Chimique De France,1972,P. 1072-1076
海关参考信息
- 2901210000-乙烯
2901220000-丙烯
2912110000-甲醛
2912120000-乙醛 - 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
- 详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则
专利信息
专利号:US-2025091984-A1
优先权日:2022-04-07
标题:Fragrance and flavor materials
发明人：DICKERSON THALIA S; TURESKI ROBERT; BLANDINO MAUREEN
权利人:TAKASAGO PERFUMERY CO LTD
摘要:The present disclosure is directed to the synthesis and application of novel compounds having unique and desired flavor and/or fragrance characteristics. The compounds of the present disclosure can be employed alone or incorporated as fragrance or flavor compounds in fragrance or flavor compositions. The present disclosure is also directed to consumer products comprising such fragrance or flavor compounds and/or fragrance or flavor compositions.
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合成参考文献
摘要:The Good Scents Company Information System
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