CAS: 638-25-5; Pentyl Octanoate
该化合物是五甲酸和辛醇酸形成的酯,其特点是,它有令人愉快的果味味,在调味和香味行业有用,这种化合物一般在室内温度下是无色的,可粉黄的液体,以其低挥发性和相对较高的沸点而闻名,与较小的酯相比,它具有低挥发性,但五氯苯辛醇酸在有机溶剂中溶解,但由于其疏水性,其溶解性有限.其分子结构由附于八甲酸酯集团的(来自五甲醇的)粉色类组成,有助于其独特的特性.除了在食品调味品中应用外,它也可以用于化妆品和个人护理产品.安全数据表明,尽管一般认为低浓度是安全的,但应该谨慎处理它,以避免潜在刺激.
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- 产品信息参考
;;;; - InChIKey: GJWGZSBNFSBUPX-UHFFFAOYSA-N
- InChI=1S/C13H26O2/c1-3-5-7-8-9-11-13(14)15-12-10-6-4-2/h3-12H2,1-2H3
- 计算化学: 氢键受体数2.0氢键供体数0.0可旋转键数10.0
相似化合物
2778-96-3 1117-55-1 106-18-3物理性质
- 熔点-34.8 °C
- 沸点260 °C at 760 mmHg
- 闪点110°C
- 密度0.86 g/mL at 25 °C(文献)
- PSA:26.3
- LogP:4.0803
- 折射率n20/D 1.4270(文献)
- 蒸汽压0.0136 mmHg at 25 °C
- 溶解性soluble in alcohol, most fixed oils; slightly soluble in propylene glycol; insoluble in glycerol, water
- 外观形态无色至几乎无色透明液体
- 储存条件Store at room temperature, keep dry and cool
- 产品应用辛酸戊酯(638-25-5)的用途:本品可作香料.主要用于配制苹果和混合型水果香精.
- 性质描述沸点 260°C ,密度 0.86g/mLat 25°C ,折光率 n 20/D 1.4270
MSDS等安全信息
上下游产品
CAS号638-49-3 甲酸戊酯 | CAS号124-07-2 辛酸 | CAS号71-41-0 正戊醇合成工艺路线路线简述
- 合成目标产物 Fema 2079 主要起始原料 1-Pentanol And Octanoic Acid
- (文献来源)合成步骤主要原料 1-Pentanol 和 Octanoic Acid
📜辛酸置于1,3,5-三溴-1,3,5-噻嗪烷-2,4,6-三酮,三苯基膦体系中,用 二氯甲烷 作为反应溶剂,化学反应 5.0H,反应生成 辛酸戊酯
参考文献:羧酸与三溴异氰尿酸/三苯膦的appel反应:酯和酰胺的温和无酸制备
标题:羧酸与三溴异氰尿酸/三苯膦的appel反应:酯和酰胺的温和无酸制备
摘要:已经开发了一种在中性条件下将羧酸酯化和酰胺化的简便有效的方法.可以通过在室温下使羧酸(1 Mmol)与三溴异氰尿酸(0.37 Mmol)和三苯膦(1 Mmol)在二氯甲烷中反应,然后分别加入醇或胺来制备酯和酰胺.
DOI:10.5935/0103-5053.20160006
海关参考信息
- 2905121000-正丙醇
2905130000-正丁醇
2909110000-乙醚
2912110000-甲醛 - 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
- 详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则
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📌 第三方产品分析报告
合成参考文献
参考文献:10.1007/s10526-023-10237-y
摘要:Ermio JDL, Peri E, Bella P, Rostás M, Sobhy IS, Wenseleers T, Colazza S, Lievens B, Cusumano A. The indirect effect of nectar-inhabiting yeasts on olfactory responses and longevity of two stink bug egg parasitoids. BioControl. 2024 Jan 25;69(5):575–88. doi: 10.1007/s10526-023-10237-y.
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