CAS: 287100-87-2; Hexadecanoicacid-2-13C

该化合物是一种稳定的同位素标签形式的棕榈酸,一种在动物和植物中常见的饱和脂肪酸."2-13C"的称谓表明,脂肪酸链中的碳原子之一是碳-13同位素,一种碳-13同位素,一种非放射性碳同位素.这一修改允许利用核磁共振光谱和质谱学等技术,追踪和研究生物系统中代谢途径.棕榈酸本身有16个碳原子组成的长碳氢化合物链,以其在能源储存和细胞结构中的作用著称.它一般在室温下是固体的,具有蜡质质质.

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