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CAS: 67883-79-8; (E)-(Z)-Hex-3-En-1-Yl 2-Methylbut-2-Enoate
该化合物是一种酯类化合物,由于新鲜,绿色和果味的口味特征,广泛用于香气配方,其化学结构将cis-3-Hexenol(叶酸)与硝酸结合,产生挥发性酯,具有极强的稳定性和扩散性.该化合物因其在香水中传递天然和叶质顶级音的能力而备受珍视,常常增强花粉和草质.其低味阈值能确保追踪量的高效使用,而它与其他芳香化学的兼容性则使它成为多种成份. Cis-3-Hexenltiglat在细的香料,功能香水和口味应用中特别有利,需要精美,绿色的特性.
英文名称
(E)-(Z)-Hex-3-En-1-Yl 2-Methylbut-2-Enoate
中文名称
顺式-3-己烯醇 2-甲基-2-丁烯酸酯
IUPAC名称
(E)-hex-3-en-1-yl (Z)-2-methylbut-2-enoate
其它别名
惕各酸顺-3-己烯-1-基酯; Tiglic Acid Cis-3-Hexen-1-Yl Ester
CAS编号
67883-79-8
MFCD编号:
MFCD00036528
EINECS号:
267-554-5
FDA UNII编号:
9S19N7N2QK
分子式:
C11H18O2
分子量:
182.26
产品CID:
1664022
产品分类
有机原料→分子砌块→脂肪链类化合物
相似结构搜索
InChIKey:
JNWQKXUWZWKUAY-JQEGGOPCSA-N
InChI=1S/C11H18O2/c1-4-6-7-8-9-13-11(12)10(3)5-2/h5-7H,4,8-9H2,1-3H3/b7-6-,10-5+…
计算化学:
氢键受体数
2.0
氢键供体数
0
可旋转键数
5
相似化合物
5837-78-5
7785-33-3
61692-83-9
物理性质
熔点
<25°C
沸点
105 °C at 5 mmHg
闪点
106.2±12.6 °C
密度
0.9±0.1 g/cm3
PSA:
26.3
LogP:
2.8521
折射率
1.458
蒸汽压
0.0±0.5 mmHg at 25°C
溶解性
Almost Insoluble In Water, Soluble In Alcohol And Oils
敏感性
1.远离氧化物,阳光,热,明火,高温,火花,静电电荷,其他点火源。2.色透明液体。具有新鲜的清香和果香。3.存在于烟叶中。
外观形态
无色至几乎无色透明液体
储存条件
储存在 室温
产品应用
该化合物用作配制调味成分,每种成分不超过2760GB中规定的最大允许使用量和残留量.
MSDS等安全信息
GHS象形图
GHS符号
GHS07;
注释: Exclamation mark
危险类别
皮肤腐蚀/刺激 类别2
水生慢性毒性 类别2
警示词
Warning(警告)
危险描述
H315 |造成皮肤刺激.
H411 |对水生生物有毒并具有长期持续影响.
防范说明
P264-P280-P302+P352-P362+P364
UN编号
NONH for all modes of transport
危险品标志
Xi
安全声明
37
危险类别码
38
WGK Germany
2
欧盟法规
ECHA物质
C&L通报
REACH预注册
合成工艺路线路线简述
海关参考信息
2901210000-乙烯
2901220000-丙烯
2905121000-正丙醇
2909110000-乙醚
💡 提示:海关信息按照顺序优先匹配,如需确认的海关信息,请参考相关资料。
详情请参考:
📖 海关编码查询和海关进出口税则
其他信息查阅
➥ 象形图和危险代码
➥ 防范代码详解
➥ 危险代码说明
➥ Globally Harmonized System
➥ REACH监管
上海巍涛化工有限公司
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摘要:Food and Cosmetics Toxicology., 17(809), 1979
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