CAS: 7778-53-2; Potassium Phosphate

该化合物是一种高度溶解的无机盐,广泛用作缓冲剂,营养源和工业和实验室应用中的pH调节器,其碱性和稳定性高,适于在生化和制药工艺中保持精确的pH水平;该化合物是肥料和微生物培养媒介中有效的磷和钾补充物;此外,它因其固化和乳化特性,在水处理和食品加工中发现有用性;具有一贯的纯度和可靠性能,磷酸盐三基是要求受控磷酸和碱性条件的应用的多用途试剂.

英文名称Potassium Phosphate
中文名称磷酸钾
IUPAC名称potassium phosphate
其它别名正磷酸钾; 磷酸钾; 磷酸三钾; 无水磷酸钾
CAS编号7778-53-2
MFCD编号:MFCD00036295
EINECS号:231-907-1
分子式:K3O4P
分子量:212.27
产品CID: 1772262
产品分类有机原料→通用试剂→各类元素及其盐→钾盐

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产品信息参考;;;;
InChIKey: LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K
InChI=1S/3K.H3O4P/c;;;1-5(2,3)4/h;;;(H3,1,2,3,4)/q3*+1;/p-3…
计算化学: 氢键受体数4.0氢键供体数0.0可旋转键数2.0

相似化合物

13492-26-7

物理性质

熔点1340 °C
沸点158 °C at 760 mmHg
密度2.564 g/mL at 25 °C(文献)
PSA:52.6
LogP:-0.6556
敏感性1.如果遵照规格使用和储存则不会分解。2.避免接触氧化物，水分/潮湿。可溶于水，不溶于醇。水溶液呈强碱性。有强腐蚀性。吸湿性较强。
外观形态白色粉末
储存条件Store at room temperature, keep dry and cool
产品应用磷酸钾(7778-53-2)的用途:本品可作乳化剂;配制面食制品用碱水;调味剂;肉类粘结剂;缓冲剂;钾的强化剂;抗氧化增效剂;螯合剂.
性质描述磷酸钾(7778-53-2)的性状:1.无水物或含一分子水的水合物.2.白色无臭,吸湿性晶体或颗粒.3.相对密度2.564.4.易溶于水(51g/100ml,25°C).不溶于乙醇.1%水溶液的pH值约11.5.毒性:ADI 0～70(以磷计的总磷酸盐量;FAO/WHO,2001).注:余参见磷酸氢二钾条.

MSDS等安全信息

GHS象形图
GHS符号GHS07 & GHS05;
注释: Exclamation mark & Corrosion
危险类别特定目标器官毒性 - 单次接触类别3
严重眼损伤类别1
皮肤腐蚀/刺激类别2
严重眼刺激类别2
皮肤腐蚀类别1A
金属腐蚀物类别1
皮肤腐蚀类别1B
严重眼刺激类别2A
急性毒性类别4(经口)
警示词Danger(危险)
危险描述H335 |可能引起呼吸道刺激.
H318 |造成严重眼损伤.
H315 |造成皮肤刺激.
H319 |造成严重眼刺激.
H314 |造成严重皮肤灼伤和眼损伤.
H290 |可能对金属造成腐蚀.
H302 |吞咽有害.
防范说明P261-P271-P280-P304+P340-P405-P501
危险等级8
UN编号1759.0
危险品标志Xi: Irritant;C: Corrosive;
包装等级Ⅲ
安全声明S26-S39-S45-S36/37/39
危险类别码37-41
WGK Germany2

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[参考文献]: Alessandra Ricciardi, Et Al. Evaluation Of The Immune Response And Protective Efficacy Of Schistosoma Mansoni Cathepsin B In Mice Using Cpg Dinucleotides As Adjuvant. Vaccine. 2015 Jan 3;33(2):346-53.
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