CAS: 600-19-1; Dl-Glyceric Acid

该化合物是一种简单的有机化合物,被归类为氢氧化酸,是一种无色,粘结液体,由于极地氢化(OH)组,在水中可溶解,甘油酸是甘油的衍生物,其特点是存在一个碳oxylic酸组(-COOH)和一个额外的氢氧组,它有助于其酸性和再活性.该复合体在各种生物化学过程中,特别是在碳水化合物的代谢中发挥作用.甘油酸可以参与酯化反应,用酒精形成酯,也可以进行氧化和减少反应.其应用范围扩大到食品和化妆业,作为pH调节剂和发泡剂使用.此外,甘油对于与代谢途径和潜在治疗用途有关的研究具有兴趣.

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D-Glyceraldehyde 3-hydroxy-2-oxopropionic acid D-Serine glyceric acidD-(+)-2-phosphoglyceric acid D-(-)-3-phosphoglyceric acid methyl (2R)-2,3-dihydroxypropanoate R)-2,3-dihydroxy-N-(4-vinyl-phenyl)-propionamide(R)-2,3-dihydroxy-N-(4-vinyl-phenyl)-propionamide

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