CAS: 54549-23-4; Octyl D-Glucopyranoside

该化合物是源于葡萄糖的非电离表面活性剂,其特征是其水利(抽水)甘蔗糖和缺水(排水)丙基组,这对其表面活性特性有帮助;该化合物通常用于各种用途,包括化妆品,个人护理产品和食品加工,因为它能够提高配方的溶性性和稳定性.

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