CAS: 65405-76-7; Cis-3-Hexenyl Anthranilate

该化合物是一种有机化合物,其特性是其酯功能组,由Cis-3-hexenol和炭疽酸形成,以其令人愉快,绿色和果味的芳香为名,通常与新鲜的草有关,在香味和口味行业中具有价值.它对于室内温度下黄色的黄色液体来说是无色的,通常在有机溶剂中溶解.其结构中存在脂质和芳香成分,有助于其独特的感官特性.此外,Cis-3-Hexenl anthranate可能表现出一些生物活动,包括潜在的抗氧化性特性.其应用范围不仅包括香水味,还可能扩大到食品香味,而且可能作为天然吸引剂或刺激剂在农业环境中.与许多有机化合物一样,应当参考安全数据来了解其处理和潜在危害.

• 英文名称Cis-3-Hexenyl Anthranilate
• 中文名称(3Z)-3-己烯-1-醇-2-氨基苯甲酸酯
• IUPAC名称[(Z)-hex-3-enyl] 2-aminobenzoate
• 其它别名3-Hexen-1-ol,2-aminobenzoate, (3Z)- (9CI); 3-Hexen-1-ol, 2-aminobenzoate, (Z)-; cis-3-Hexenyl anthranilate
• CAS编号65405-76-7
• MFCD编号:MFCD00067429
• EINECS号:265-744-2
• FDA UNII编号:PQO7MXY1IA
• 分子式:C13H17NO2分子量:219.28
• 产品CID: 1636260
• 产品分类香精与香料 → 合成香料 → 含卤、含硫、含氮化合物

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• 产品信息参考;;;;
• InChIKey: VZWCCPAVZNSCEO-ARJAWSKDSA-N
• 1S/C13H17NO2/c1-2-3-4-7-10-16-13(15)11-8-5-6-9-12(11)14/h3-6,8-9H,2,7,10,14H2,1H3/b4-3-
• 计算化学: 氢键受体数3.0氢键供体数1.0可旋转键数6.0

物理性质

• 沸点130 °C / 8mmHg
• 闪点187.3 °C
• 密度1,06 g/cm3
• pKa:2.16±0.10(预测)
• PSA:52.32
• LogP:3.3631
• 折射率1.549
• 蒸汽压8.91E-05 mmHg at 25 °C
• 溶解性Insoluble in water; Soluble in fats
• 敏感性远离氧化物，过热和光。
• 储存条件存放在密封保存容器内，并放在阴凉，干燥环境处。储存的地方必须远离氧化剂。
• 产品应用该化合物用于科隆,NEROLI基地,小麦成份等的修饰剂.

MSDS等安全信息

• 危险描述Not Classified
  Reported as not meeting GHS hazard criteria by 89 of 89 companies. For more detailed information, please visit ECHA C&L website.
• UN编号UN 1993

合成工艺路线路线简述

海关参考信息

• 2901210000-乙烯
  2901220000-丙烯
  2905121000-正丙醇
  2906210000-苄醇
• 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
• 详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则

其他信息查阅

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合成参考文献

摘要:Food and Chemical Toxicology., 20(711), 1982

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