CAS: 65405-68-7; 3-(Hydroxymethyl)Heptan-2-One
该化合物是一种有机化合物,其特征是氯酮功能组和氢氧化甲基替代成分.该化合物具有七碳链,成为七碳链,使其成为七碳酮,氢氧化硫组位于第三个碳位置,第二个碳位置为一氯酮.该物质一般是一种无色的黄色液体,具有一种独特的气味,表明其氯酮结构.一个氢氧甲基组和一个氯酮的存在使它成为有机合成的多用途中间体,有可能用于生产各种化学品,包括药品和农用化学品.其在有机溶剂中的溶性以及中度极性可以影响其在化学过程中的再活动与互动.与许多有机化合物一样,在处理时应当采取安全防范措施,因为吸入或摄取可能会对健康造成危害.
- 英文名称3-(Hydroxymethyl)Heptan-2-One
- 中文名称3-(羟甲基)庚烷-2-酮
- IUPAC名称3-(hydroxymethyl)heptan-2-one
- 其它别名3-Butyl-4-hydroxy-2-butanone; 3-Hydroxymethyl-2-heptanone
- CAS编号65405-68-7
- MFCD编号:MFCD21604306
- EINECS号:265-739-5
- FDA UNII编号:NWU4UN7SMJ
- 分子式:C8H16O2分子量:144.21
- 产品CID: 1636250
- 产品分类有机原料→分子砌块→脂肪链类化合物
相似化合物
1540-29-0 149-57-5 27610-92-0物理性质
- 熔点10.61°C
- 沸点112-113 °C(压力: 11 Torr)
- 闪点91.4 °C
- 密度0.9374 g/cm3
- pKa:14.44±0.10(预测)
- PSA:37.3
- LogP:1.3741
- 折射率1.435
- 蒸汽压0.0163 mmHg at 25 °C
- 溶解性slightly soluble in water; soluble in alcohol
- 外观形态colorless clear liquid
- 储存条件2-8°C
- 产品应用3-羟甲基-2-庚酮(65405-68-7)的用途:本品主要可作食品用香料.
- 性质描述3-羟甲基-2-庚酮(65405-68-7)的性状:1.无色液体.呈很强的草药,水果味,有香辛料香气.2.沸点94.6°C(1066～1200Pa).微溶于水,溶于乙醇.3.毒性:GRAS(FEMA).
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参考文献:Terpenoids. Il. A Study Of The Prins Reaction On The Isopropylidene-Type Double Bonds
标题:Terpenoids. Il. A Study Of The Prins Reaction On The Isopropylidene-Type Double Bonds
摘要:
DOI:10.1021/jo01031A033
海关参考信息
- 2905121000-正丙醇
2912110000-甲醛
2912120000-乙醛
2914110000-丙酮 - 💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
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合成参考文献
摘要:The Good Scents Company Information System
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