CAS: 28543-07-9; (2R,3R)-5,7-Dihydroxy-2-(3,4,6-Trihydroxy-5-Oxo-8-((2R,3R)-3,5,7-Trihydroxychroman-2-yl)-5H-Benzo[7]Annulen-1-yl)Chroman-3-Yl 3,4,5-Trihydroxybenzoate

该化合物是一种多元酚化合物,主要来自茶叶中发现的石蜡,特别是黑茶;它是茶发酵过程中形成的主要叶片,其特点是黄色至橙色,以其抗氧化特性而著称,它有助于与茶消费相关的各种健康惠益;Teaflavin 3欧元加拉特展示了一个复杂的结构,包括一个加仑组,加强了其稳定性和生物活动;已经研究了它对心血管健康的潜在影响,防炎特性及其在新陈代谢监管中的作用;此外,该化合物可能具有抗微生物特性,使其对食品保护和健康相关应用具有兴趣;该化合物在有机溶剂中溶解,其溶解性有限,影响其生物利用率.

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上下游产品

CAS号1257-08-5 表儿茶素没食子酸酯 | CAS号970-74-1 表没食子儿茶素

合成工艺路线路线简述

    (-)-表儿茶素没食子酸酯,(-)-表没食子儿茶素没食子酸酯置于双氧水,Horseradish Peroxidase体系中,用 Aq. Phosphate Buffer,丙酮 用作溶剂,化学反应 2.0H,以14%的收率获得茶黄素-3-没食子酸酯
    参考文献:Synthesis Of Theaflavins With Camellia Sinensis Cell Culture And Inhibition Of Increase In Blood Sugar Values In High-Fat Diet Mice Subjected To Sucrose Or Glucose Loading
    标题:Synthesis Of Theaflavins With Camellia Sinensis Cell Culture And Inhibition Of Increase In Blood Sugar Values In High-Fat Diet Mice Subjected To Sucrose Or Glucose Loading
    摘要:
    Doi:10.1016/j.Tetlet.2014.07.092

    专利信息


    专利号:CN-110452941-B
    优先权日:2019-08-24
    标题 :Method for improving synthesis yield of theaflavin substances

    专利号:CN-116784403-A
    优先权日:2023-07-12
    标 题 :Preparation method and application of a combined tea drink with the effect of inhibiting uric acid synthesis
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    参考文献:10.1155/2011/467305
    摘要:Babich H, Schuck AG, Weisburg JH, Zuckerbraun HL. Research Strategies in the Study of the Pro-Oxidant Nature of Polyphenol Nutraceuticals. Journal of Toxicology. 2011;2011():1–12. doi: 10.1155/2011/467305.
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