CAS: 1338-41-6; Sorbitan Monooctadecanoate

该化合物是一种非离子乳化器,来自苏克鲁斯酯,在水体系统中具有极好的乳化特性. 它的主要优点包括:pH范围很广,具有稳定性,对水解具有抗药性,适合热稳定性至关重要的应用,如食品加工和化妆品配方.

英文名称Sorbitan Monooctadecanoate
中文名称单硬脂酸山梨糖醇酐(司班60)
IUPAC名称2-((2R,3S,4R)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl stearate
其它别名司本60; 司班60; Sorbitan Monostearate
CAS编号1338-41-6
MFCD编号:MFCD00005366
EINECS号:215-664-9
FDA UNII编号:NVZ4I0H58X
分子式:C24H46O6
分子量:430.63
产品CID: 509870
产品分类有机原料→通用试剂→有机通用试剂

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InChIKey: HVUMOYIDDBPOLL-IIZJTUPISA-N
InChI=1S/C24H46O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)29-19-21(26)24-23(28)20(25)18-30-24/h20-21,23-26,28H,2-19H2,1H3/t20-,21+,…
计算化学: 氢键受体数6.0氢键供体数3.0可旋转键数19.0

相似化合物

1338-39-2 1338-43-8 26658-19-5

物理性质

熔点54-57 °C
沸点464.84 °C at 760 mmHg
闪点185.3±22.2 °C
密度1.1±0.1 g/cm3
PH:4.7
pKa:13.63[at 20 °C]
PSA:96.22
LogP:4.2726
折射率1.497
蒸汽压0.0±3.6 mmHg at 25°C
溶解性Practically Insoluble, But Dispersible In Water, Slightly Soluble In Alcohol.
敏感性如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应，避免氧化物
外观形态米色薄片状物固体
储存条件存储低于 +30°C.
产品应用山梨糖醇酐单硬脂酸酯(1338-41-6)的用途:1.作W/O型食品乳化剂,单独使用或与吐温60,吐温80,吐温65混合使用.我国规定可用于速溶咖啡,干酵母,奶油和氢化植物油,最大使用量为10.0g/kg;在植物蛋白,果汁型饮料,固体饮料,冰淇淋,牛乳,奶糖,巧克力,面包和糕点中最大使用量为3.0g/kg.2.广泛用于食品,医药,农药,炸药等工业中作乳化剂,油漆及颜料中作分散剂.3.用作气相色谱固定液,乳化剂,增稠剂.4.本品用于医药,化妆品,食品,农药,涂料,塑料工业作乳化剂,稳定剂,纺织工业用作抗静电剂,柔软上油剂.5.该品是水/油型优良乳化剂,具有很强的乳化作用和分散,润湿等效果.可与各种类型表面活性剂混合使用.主要用作腈纶的抗静电剂和柔软上油剂,也可用作食品,医药,农药,涂料,塑料和化妆品的乳化剂.详情请看

MSDS等安全信息

GHS象形图
GHS符号GHS07;
注释: Exclamation mark
危险类别严重眼刺激类别2
水生慢性毒性类别3
警示词Warning(警告)
危险描述H319 |造成严重眼刺激.
H412 |对水生生物有害并具有长期持续影响.
防范说明P261-P264-P270-P271-P280-P302+P352-P304+P340-P305+P351+P338-P330-P362+P364-P403+P233-P405-P501
UN编号NONH for all modes of transport
危险品标志Xi
安全声明24/25
危险类别码36/37/38
WGK Germany1

欧盟法规

REACH注册ECHA物质ECHA物质C&L通报REACH预注册

合成工艺路线路线简述

海关参考信息

2905122000-异丙醇
2905310000-1,2-乙二醇
2905320000-1,2-丙二醇
2905399001-1,3-丙二醇
💡 提示：海关信息按照顺序优先匹配，如需确认的海关信息，请参考相关资料。
详情请参考：📖 海关编码查询和海关进出口税则

专利信息

专利号:CN-101775108-B
优先权日:2010-03-26
标题:Synthesis of modified aqueous epoxy resin and method for preparing antiseptic rusty paint

专利号:CN-107382927-A
优先权日:2017-08-03
标题 :A kind of lubricating agent and its synthesis method and application

专利号:CN-107382927-B
优先权日:2017-08-03
标题:A kind of lubricating agent and its synthesis method and application

专利号:CN-103205288-A
优先权日:2013-03-06
标题 :A kind of clean synthetic diesel oil and its synthesis process

专利号:CN-103976015-B
优先权日:2014-05-13
标题 :A kind of antistaling agent containing polyaminopropyl biguanide for the control of oranges and tangerines blossom-end rot and Synthesis and applications thereof

专利号:CN-103205288-B
优先权日:2013-03-06
标题:A kind of clean combined diesel oil and synthesis technique thereof

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硬脂山梨坦（司盘60）
质量标准: 药典四部
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硬脂山梨坦（司盘60）

1338-41-6

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解放西路2-33-280,

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邯郸市赛和龙物资有限公司

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津颂实业有限公司

电话:021-60343192👤
上海市金山区龙胜东路

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金水区燕黑路3号附2号

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上海月德化工科技有限公司

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邢台市助剂厂

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河北省邢台市郭守敬大道晏家屯中学西800米路北

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广州市天河区东圃圃兴路化工城大夏首城H27号

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上海市张江高科技园区毕升路299弄11-502

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地址:浙江省绍兴市上虞区杭州湾上虞经济技术开发区纬五路27号

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主要参考文献

1: Poletto FS, De Oliveira CP, Wender H, Regent D, Donida B, Teixeira SR, Guterres SS, Rossi-Bergmann B, Pohlmann AR. How Sorbitan Monostearate Can Increase Drug-Loading Capacity of Lipid-Core Polymeric Nanocapsules. J Nanosci Nanotechnol. 2015 Jan;15(1):827-37. doi: 10.1208/s12249-014-0223-7. Epub 2014 Oct 4.
3: Zhao Q, Kuang W, Long Z, Fang M, Liu D, Yang B, Zhao M. Effect of sorbitan monostearate on the physical characteristics and whipping properties of whipped cream. Food Chem. 2013 Dec 1;141(3):1834-40. doi: 10.1016/j.foodchem.2013.04.086. Epub 2013 May 7. doi: 10.3109/08982104.2016.1144204. Epub 2016 Mar 16. doi: 10.3109/08982104.2012.727422. Epub 2012 Oct 19. Available from http://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK45631/ Japanese.

合成参考文献

摘要:Furia, T.E. (ed.). CRC Handbook of Food Additives. 2nd ed. Cleveland: The Chemical Rubber Co., 1972., p. 422
摘要:HENDY RJ ET AL; FOOD COSMET TOXICOL 16(6) 527 (1978)
摘要:S13 | EUCOSMETICS | Combined Inventory of Ingredients Employed in Cosmetic Products (2000) and Revised Inventory (2006) | DOI:10.5281/zenodo.2624118
摘要:International Journal of Toxicology 38(S2):60-80,2019
摘要:Journal of the American College of Toxicology 4(3):65-121, 1985

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