📜双去甲氧基姜黄素置于platinum(Iv) Oxide 氢气体系中,用55.7%的收率获得四氢双脱甲氧基二阿魏酰甲烷
参考文献:Antioxidative Activity Of Tetrahydrocurcuminoids
标题:Antioxidative Activity Of Tetrahydrocurcuminoids
摘要:为了开发一种在同一分子中同时具有酚和β-二酮分子的新型抗氧化化合物,我们将姜黄的天然抗氧化剂姜黄素(二月桂酰甲烷,U1),(4-羟基-3-甲氧基肉桂酰)甲烷(u2)和双(4-羟基肉桂酰)甲烷(u3)转化为四氢姜黄素(thu1,Thu2和thu3).(姜黄)中的天然抗氧化剂--姜黄素(thu1),姜黄素(thu2)和姜黄素(thu3),通过氢化将其转化为四氢姜黄素(thu1,Thu2 和 Thu3),并在乙醇/水体系中以亚油酸为底物评估其抗氧化活性.此外,我们还以兔红细胞膜幽灵和大鼠肝微粒体为体外系统,测定了这些姜黄素的抗氧化活性.当我们通过这些检测方法评估它们的抗氧化活性时,发现在所有姜黄类化合物中,Thu1 在每个检测系统中都具有最强的抗氧化活性.据报道,Thu1 是 U1 在体内的主要代谢产物之一 [holder 等人,Xenohiotica,8,761-768(1978 年)].这些结果表明,Thu1 通过将 U1 转化为 Thu1,在体内 U1 的抗氧化机制中发挥了重要作用.
Doi:10.1271/bbb.59.1609