CAS: 513-86-0; Acetoin

该化合物是化学配方C4H8O2的有机化合物.它是一种无色的黄色液,具有典型的黄黄色,经常与发酵产品有关.丙酮是一种酮和二氢氧化合物,既有氢氧基,结构中也有碳基化合物.它溶于水和有机溶剂,可适用于多种用途.丙酮通常在食品工业中用作调味剂,特别是奶制品和烘烤品,因为它的口味和芳香.此外,它作为其他化学品合成的中间体,用于生产某些药品和化妆品.在安全方面,人们普遍认为丙酮在用于食品时是安全的,但与许多化学品一样,它应该谨慎处理,以避免吸入或皮肤接触可能造成的健康风险.

结构式图片

物理性质

欧盟法规

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上下游产品

methyl magnesium iodide 2-hydroxy-propionitrile formaldehyd LACTIC ACID biacetyl bis(N-methyl-N-phenylhydrazone) butane-2,3-dione-bis-phenylhydrazone 6,7-dimethyl-8-ribityllumazine 2,2'-biquinoline-4,4'-dicarboxylic acid

合成工艺路线路线简述

    Calcium Lactate 反应生成 3-羟基-2-丁酮
    参考文献:Lemoigne,Comptes Rendus Hebdomadaires Des Seances De L'Academie Des Sciences,1923,Vol. 177,P. 652
    标题:Lemoigne,Comptes Rendus Hebdomadaires Des Seances De L'Academie Des Sciences,1923,Vol. 177,P. 652

    海关参考信息

    专利信息


    专利号:US-11198862-B2
    优先权日:2018-04-04
    标 题 :Method for promoting acetylglucosamine synthesis of bacillus subtilis
    发明人:LIU LONG; GU YANG; DENG JIEYING; CHEN JIAN; DU GUOCHENG; LI JIANGHUA
    权利人:UNIV JIANGNAN
    摘要:The present invention relates to a method for promoting acetylglucosamine synthesis of Bacillus subtilis, which belongs to the field of genetic engineering. The present invention adopts the recombinant Bacillus subtilis BSGNKAP2 as a starting strain, exogenously introducing pyruvate carboxylase BalpycA derived from Bacillus cereus, eliminating the central carbon metabolism overflow of the Bacillus subtilis and avoiding the synthesis of the by-product acetoin; further, five exogenous reducing force metabolic reactions are introduced to replace the reaction of generating NADH in glycolysis pathway and tricarboxylic acid cycle to reconstruct intracellular reducing force metabolism, which specifically comprise glyceraldehyde-3-phosphate ferredoxin dehydrogenase, isocitrate NAD+ dehydrogenase, a malate quinone dehydrogenase, a ketoacid ferredoxin oxidoreductase and a nitrogenase ferritin. In a shake-flask fermentation process using a complex medium, acetylglucosamine yield of the recombinant strain BSGNKAP8 is 24.50 g/L, acetylglucosamine/glucose yield is 0.469 g/g, respectively 1.97 times and 2.13 times of those of the starting strain BSGNKAP2.

    专利号:US-2012029226-A1
    优先权日:2009-02-06
    标题:Method for the synthesis of chiral alpha-aryl propionic acid derivatives
    发明人:KAPTEIN BERNARDUS; VLIEG ELIAS; NOORDUIN WILLEM LIEUWE
    权利人:KAPTEIN BERNARDUS; VLIEG ELIAS; NOORDUIN WILLEM LIEUWE
    摘要:The present invention provides a method for the synthesis of optically pure α-aryl propionic acid derivatives comprising subjecting the corresponding racemic α-aryl propionic acid derivatives to high sheer or impact forces, such as grinding.

    专利号:WO-2022127640-A1
    优先权日:2020-12-16
    标题:Process for synthesis of furan-based diamines
    发明人:GUO RUIJING; PIRES RAUL; BEUCK SASKIA; LATORRE MARTINEZ IRENE CRISTINA; PAN XIANGCHENG; JIANG YUAN
    权利人:COVESTRO DEUTSCHLAND AG; GUO RUIJING
    摘要:The invention provides a process for the synthesis of furan-based diamines based on renewable resources.

    专利号:US-6939962-B2
    优先权日:2000-07-31
    标题:Method for the synthesis of sucrose-6-esters
    发明人:CLARK JASON D; LEMAY JR RICHARD R
    权利人:TATE & LYLE PLC
    摘要:There is described a process for the synthesis of a sucrose-6-ester comprising: (a) reacting a mixture comprising sucrose and a polar aprotic solvent with an organotin-based acylation promoter, while adding a solvent capable of removing water by co-distillation, and removing water by co-distillation, to afford a first reaction mixture which is substantially free from water, followed by (b) adding a carboxylic anhydride to said first reaction mixture to afford a second reaction mixture, and maintaining said second reaction mixture at a temperature and for a period of time sufficient to produce a sucrose-6-ester, characterised in that step (a) is performed at a temperature of from 85 to 125° C. and at a pressure of from 20 to 80 kPa. In the most preferred embodiment, the polar aprotic solvent is DMF, the solvent capable of removing water by co-distillation is cyclohexane, the organotion-based acylation promoter is a 1,3-diacyloxy-1,1,3,3-tetrabutyldistannoxane, and step (a) is performed at approximately 97° C., and approximately 50 kpa, until the weight ratio of tin to water in the first reaction mixture is greater than about 26, when the tin content is measured by X-Ray Fluoresence Analyzer, and the water content is measured by the Karl-Fischer method.

    专利号:US-9957622-B2
    优先权日:2009-07-23
    标 题 :Device and method of obtaining diols and other chemicals using decarboxylation
    发明人:MOSBY JAMES; BHAVARAJU SAI; KARANJIKAR MUKUND
    权利人:FIELD UPGRADING LTD
    摘要:A method for converting carboxylic acids (including carboxylic acids derived from biomass) into hydrocarbons. The produced hydrocarbons will generally have at least two oxygen containing substituents (or other substituents). In one example of application, the electrolysis converts alkali salts of carboxylic acids into diols which can then be used as solvents or be dehydrated to produce dienes, which can then be used to produce elastic polymeric materials. This process allows custom synthesis of high value chemicals from renewable feed stocks such as carboxylic acids derived from biomass.

    专利号:WO-2008154743-A1
    优先权日:2007-06-19
    标题 :Methods for the synthesis of 4-hydroxyisoleucine, stereoisomers and analogs thereof
    发明人:LAIRD TREVOR; PHAM ANH THU; SPINDLER FELIX; SCHUMACHER ANDREAS; SACHLEBEN RICHARD A
    权利人:INNODIA INC; LAIRD TREVOR; PHAM ANH THU; SPINDLER FELIX; SCHUMACHER ANDREAS; SACHLEBEN RICHARD A
    摘要:A method for synthesizing 4-hydroxyisoleucine, stereoisomers and analogs thereof having a general formula I is disclosed herein. The method comprises reacting an alkyl isocyanoacetate of formula III with an acetoin or an acetoin analog of formula II to give an unsaturated N-formyl lactone of formula IV, hydrogenating the unsaturated N-formyl lactone to give N-formyl lactone of formula V and hydrolysing said lactone to yield the desired product of formula I.
    蚌埠市永艳染料化工有限责任公司
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    滕州市中泰精细化工有限公司
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    手机:13701855675
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    邮箱:tongyuanchem@126.com
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    合成参考文献


    参考文献:10.1002/jms.928
    摘要:Flamini R, Vedova AD, Panighel A, Perchiazzi N, Ongarato S. Monitoring of the principal carbonyl compounds involved in malolactic fermentation of wine by solid-phase microextraction and positive ion chemical ionization GC/MS analysis. J Mass Spectrom. 2005 Dec;40(12):1558–64. doi: 10.1002/jms.928.
    参考文献:10.1007/s10482-011-9622-x
    摘要:Valle-Rodríguez JO, Hernández-Cortés G, Córdova J, Estarrón-Espinosa M, Díaz-Montaño DM. Fermentation of Agave tequilana juice by Kloeckera africana: influence of amino-acid supplementations. Antonie Van Leeuwenhoek. 2012 Feb;101(2):195–204. doi: 10.1007/s10482-011-9622-x.
    参考文献:10.1007/s00203-011-0730-9
    摘要:Chen WM, Sheu FS, Sheu SY. Aquimarina salinaria sp. nov., a novel algicidal bacterium isolated from a saltpan. Arch Microbiol. 2012 Feb;194(2):103–12. doi: 10.1007/s00203-011-0730-9.
    参考文献:10.1128/jb.187.24.8462-8469.2005
    摘要:Kinsinger RF, Kearns DB, Hale M, Fall R. Genetic Requirements for Potassium Ion-Dependent Colony Spreading inBacillus subtilis. J Bacteriol. 2005 Dec 15;187(24):8462–9. doi: 10.1128/jb.187.24.8462-8469.2005.
    参考文献:10.1007/s00449-011-0568-1
    摘要:Wallenius J, Uuksulainen T, Salonen K, Rautio J, Eerikäinen T. The effect of temperature and pH gradients on Lactobacillus rhamnosus gene expression of stress-related genes. Bioprocess Biosyst Eng. 2011 Nov;34(9):1169–76. doi: 10.1007/s00449-011-0568-1.
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