目前,外消旋2-氯苯甘氨酸甲酯主要通过化学法进行拆分,常用的拆分剂包括酒石酸和樟脑磺酸.传统方法虽然能获得ee值达99%以上的产物,但存在拆分剂用量大,产废多,成本高,反应时间长等缺陷.因此,开发一种高效,低成本且环保的拆分方法具有重要意义.
通过分子对接和定点饱和突变,研究筛选到一种脂肪酶突变体,该突变体在拆分2-氯苯甘氨酸甲酯方面展现出高效性,选择性和短反应时间的优势.具体而言,该突变体由野生型CALB基因通过突变得到,其第157位的谷氨酰胺突变为苯丙氨酸,第189位的异亮氨酸突变为赖氨酸,第154位的缬氨酸突变为天冬氨酸.实验表明,该突变体在12小时内即可完成拆分,得率达72.81%,ee值为95.24%,显著优于野生型CALB.
与传统化学法相比,脂肪酶突变体具有以下优势:
操作简单,拆分速度快;
反应条件温和,避免使用有毒有害试剂;
三废产量低,符合绿色环保要求.