源自LactobacIllusparabuchnerI的野生型酮还原酶经过定向进化改造后,催化效率提升2-10倍的突变体(如Lpa-3突变体)展现出非凡的应用价值:
1.通过K49R,F147E,T152A,S169V等关键位点突变,实现1550U/ml的高酶活
2.在pH7.0条件下有效抑制1-(噻吩-2-基)丙-2-烯-1-酮等副产物的生成
3.采用异丙醇作为辅酶再生系统,NADP用量降至25mg/L,辅酶循环比达6000:1
与传统化学合成相比,该生物催化方法具有显著的环境友好特征:
1.反应在37℃常压下进行,能耗降低40%以上
2.反应体系含水量超过80%,有机溶剂使用量大幅减少
3.底物浓度可提升至160g/L,时空产率达到28g/L·h
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