D-甘露醇
D-甘露醇的甜度适宜,热量低,无毒副作用,在人体内代谢与胰岛素无关,不提高血糖值,不致龋齿,可用于特殊病人如糖尿病,肥胖病人的甜味剂之一,也用在口香糖等食品行业上.在水中溶解度随温度升高而增加.在碱性条件下能被铜,铅,钴等反应生成水溶性盐.主要作为医药工业的原料,用于制备利尿剂,脱水剂,双糖代用剂,输液用,药品赋形剂等.塑料工业用作聚氯乙烯增塑剂.有机合成工业用作制造三松香酸酯和人造甘油树酯的原料.作为化学试剂,用作金属掩蔽剂,有机微量分析测定羟基标淮试剂,用于检定和测定硼,锗,肾功能试验和单倍体育种.
📌 参考资料/链接：
CN101215580B
📄 详细内容
一种利用魔芋精粉制备D-甘露醇的方法,其特征在于该方法包括如下步骤:
(1)选用其中葡甘聚糖分子中的葡萄糖和甘露糖通过β-1,4糖苷键连接形成高分子多聚糖的魔芋精粉,
(2)先用β-甘露聚糖酶水解魔芋精粉,得到X1溶液,X1溶液为单糖,低聚糖的混合液,
(3)接着用无机酸水解X1溶液得到X2溶液,X2溶液为葡萄糖和甘露糖的混糖液,
(4)用氢氧化钠溶液调节酸水解液,
(5)将X2溶液过滤,活性碳脱色,离子交换,真空浓缩得到X3浓缩液,X3浓缩液为葡萄糖和甘露糖的浓缩混糖液,
(6)将X3浓缩液氢化得到甘露醇和山梨醇的混醇溶液,结晶分离得到甘露醇成品和液体山梨醇,
上述方法步骤的控制条件是:
(1)所用魔芋精粉中的葡甘聚糖占魔芋精粉含量为70-80%,
(2)β-甘露聚糖酶水解魔芋精粉条件为:β-甘露聚糖酶浓度为0.002-0.004%(W/W),温度为45-50℃,pH值为5-6,时间4-6小时,
(3)无机酸水解X1溶液条件为:无机酸浓度在1-5%(V/V),pH2-2.5压力0.1-0.15MPa,温度在120-130℃,水解30-90分钟,
(4)用1-5%(V/V)的氢氧化钠溶液调节酸水解液pH到6-7,
(5)所用的脱色剂为活性碳,所用离子交换树脂为一般糖用树脂,真空浓缩混合糖浓度到45-55%(W/W),
(6)氢化条件为:pH值7.5-9.5,温度是140-160℃,压力是8.0-10.5MPa,时间是50-80分钟,催化剂雷尼镍用量为5-10%(W/W).
本发明是一种操作简单,高收率生产D-甘露醇的方法,所采用原料为可再生自然资源.
联系我们可以获取更多内容.
如有产品相关项目调研或推广服务, 请致函联系我们