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2-甲基-2-羟基丙酸

2-甲基-2-羟基丙酸别名2-甲基乳酸,2-羟基异丁酸,2-羟基-2-甲基丙酸,α-羟基异丁酸, 2-甲基乳酸等,外文名2-hydroxyisobutyric acid.该化合物,熔点76-80℃(lit.),属亲水物质,水中溶解度为1900 g/l (22 c),溶于甲醇,乙醚和热苯,微溶于冷苯.纯净化合物为白色至灰白色结晶粉末,化学品分类中属于刺激性物品,对于眼睛,呼吸系统和皮肤均具有一定的刺激性.
📌 参考资料/链接:
郑伟涛.2-羟基异丁酸的微生物法合成研究[D].北京化工大学,2014.DOI:10.7666/d.y2744018.

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2-甲基-2-羟基丙酸最早的合成方法依托于化学途径,但是,化学方法生产具有成本高,生成条件苛刻,污染大等缺点,随着合成生物学,分子生物学和代谢工程学等迅速发展,利用生物转化的方法生产2-甲基-2-羟基丙酸成为可能.以重组大肠杆菌为宿主,构建了bktB,hbd,icmA,icmB和lesB等5个基因的表达载体pEnBHTI,以葡萄糖降解产生的乙酰CoA为前体,经过4步代谢途径,以期能够合成2-羟基异丁酸.实验结果发现,含有pEnBHTI的大肠杆菌能够以葡萄糖为碳源获得3-羟基丁酸,未检测到明显的2-甲基-2-羟基丙酸积累,提示bktB,hbd和tesB成功表达,但是icmAB表达量可能较低,或是tesB对2-羟基异丁酰辅酶A的催化活性较低,导致以重组大肠杆菌为宿主未能获得产物.在此基础上,以嗜水气单胞菌为宿主,利用其脂肪酸氧化过程中产生的羟基丁酰辅酶A为前体,通过构建icmA和icmB的表达载体pMCSV12,在嗜水气单胞菌单胞菌中构建2-羟基异丁酸的生物合成途径.对重组菌株进行摇瓶培养,发现其能够合成微量的目标产物;进而采用不同的脂肪酸碳源,两步法发酵等对培养条件进行优化,最终获得了46mg/L的产量,这为微生物法合成2-甲基-2-羟基丙酸提供了初步的研究基础.
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