4-羟基-3-甲氧基苯甲酸为白色针状结晶状,无气味.能升华而不分解.溶于860份水,易溶于乙醇,溶于乙醚.不与三氯化铁生成颜色.其盐类易溶于水.熔点210℃.有刺激性.
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4-羟基-3-甲氧基苯甲酸的合成制备已经有了广泛的研究.传统的化学方法是以香兰素为原料通过氧化(氧化银)或者碱熔(氢氧化钾,温度在240℃以下)制得,该方法存在原料价格贵,反应条件要求苛刻,操作成本高的缺点;以乙醛酸为原料合成香兰酸,但该反应步骤多,反应操作复杂,收率低.此外以4-甲基愈创木酚为底物,用乙酸酐保护酚羟基,用高锰酸钾氧化甲基合成香兰酸,该反应工艺存在步骤多,污染大,安全性相对低.
CN104926637A公开一种4-羟基-3-甲氧基苯甲酸的制备方法,其特征在于包含以下步骤:
称取愈创木酚和羧化试剂,所述的愈创木酚和羧化试剂的摩尔比为1:1.0-4.0,将愈创木酚和羧化试剂加入一个反应容器中,加入碱溶液调节pH值在11-14,在搅拌,加热条件下至反应结束,反应时间为2-8h,待反应结束后加入酸溶液调节pH至2-3,用有机溶剂萃取2-5次,取上层有机相,减压浓缩得到粗品;
粗品经重结晶得到4-羟基-3-甲氧基苯甲酸.
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