天然活性2-甲基丁酸广泛应用于各种食品饮料,烟酒,日用品的制作中间体,在国内外市场广受欢迎.
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一种2-甲基丁醇的制备方法,以粮食发酵生成的蒸馏底液中分离出的异戊醇为原料,其特征在于:
通过控制反应塔温度在80℃-120℃之间,精馏分离出-(-)-2-甲基丁醇.
本发明的工作原理是利用2-甲基丁醇和异戊醇的沸点不同,采用精馏的办法将2-甲基丁醇分离出来,再将2-甲基丁醇进行脱氢氧化,改变其分子结构,加入适量酸溶液进行酸化,在保持C14同位素测试天然度不受影响条件下,得到具有生物活性及特定旋光度的2-甲基丁酸.
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