(R)-1,2-丙二醇是一种手性丙二醇,丙二醇类化合物可用作不饱和聚酯树脂的原料,在化妆品,牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂.在染发剂中用作调湿,匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸,增塑剂和制药工业.(R)-1,2-丙二醇的粘性和吸湿性好,在食品,医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂,抗冻剂,润滑剂和溶剂.在食品工业中,该物质可和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化剂.此外,有相关专利报道该物质还可用作治疗性冷却剂组合物中的溶剂.
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